Opinião sobre Château Haut-Bages Libéral 2012

Château Haut Bages Libéral (Pauillac)

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Château Haut-Bages Libéral 2012

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A história do Château Haut-Bages Libéral remonta ao século XVIII, enquanto a família Liberal, gerações de gerações corretores, regulamentou a propriedade. Os vinhos foram vendidos principalmente na Holanda e na Bélgica. A propriedade é actualmente gerido por Claire Villars Lurton, que, depois de os proprietários de muitas propriedades, empreendeu uma revisão geral de ferramentas e métodos.
Entre Château Latour e Château Pichon Baron, este vinhedo de 30 hectares, localizada no planalto de Bages em Pauillac, está se movendo para a agricultura orgânica e biodinâmica.
Com um microclima ideal, devido à proximidade do Garonne e do oceano, a Château Haut-Bages Libéral também possui um terroir excepcional.
O Château Haut-Bages Libéral é elevado em barris de carvalho (40%) para novas de 16 a 18 meses.
Este 2012 vintage é carnuda elegantemente em notas frutadas macios.
Outras notações:
Decanter: 16.75 / 20

Beber ou guardar: 2018 - 2028
PAIRING: Osso Bucco

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