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Château Grand Puy Ducasse 1981

Pauillac

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Vem de Pauillac, Château Grand Puy Ducasse 1981 e é um vinhos tinto com as melhores uvas de merlot e cabernet sauvignon de 1981. Como sugestão gastronómica, recomendamos harmonizar este Château Grand Puy Ducasse 1981 com carnes cozidas e carnes assadas. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Château Grand Puy Ducasse

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 1981 Outras safras
Denominação:Pauillac (Bordéus,França)
Volume: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot
Maridagem: AperitivosCarneQueijosCarnes assadasCarnes cozidas
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição de Château Grand Puy Ducasse 1981

Château Grand Puy Ducasse 1981 (Cabernet Sauvignon e Merlot)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Château Grand Puy Ducasse 1981 apresenta um bom marrom
  • Olfato: revela um nariz intenso, com aromas frutados.
  • Paladar: O ataque é redonda e lisa, com taninos finos presentes.

MARIDAGEM: cevada pênis com cogumelos e ensopado de javali

UVAS: 62% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot

ADEGA: Château Grand Puy Ducasse

Mais opniões sobre Château Grand Puy Ducasse 1981

Duarte Baptista

Publicado em às 17.05

4 /5

NOTAS DE PROVA DE Château Grand Puy Ducasse 1981:
- Visão: luz vermelha
- Olfato: com sabor de café e cassis
- Paladar: mirtilo e cassis notas

DENOMINAÇÃO: Pauillac (França)
VINHEDO: Château Grand Puy
UVA: Cabernet Sauvignon, Merlot

VINHO EMPARELHAMENTO: carnes, salsichas
Alcoólico: 13%

Resumo das pontuações

(1 opniões)
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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 1 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Château Grand Puy Ducasse 2013

Anônimo
Anônimo

4/5

2013 é um vintage desafiador. Apesar de uma maturidade relativamente tarde, o calor de agosto foi benéfico para o Cabernet Sauvignon. O castelo tem-se centrado lotes de Cabernet Sauvignon que sustentam uma estrutura de taninos elegantes. Quanto ao Merlots, eles dão a delicadeza da fruta. A colheita é feita manualmente com uma primeira triagem na vinha. As uvas são classificadas novamente por meio de uma óptica dispositivo de classificação de última geração. O vinho foi produzido em tanques termorregulada. Parte dos lotes opera sua fermentação maloláctica em barricas novas.
Esta 2013 do vintage faz um retorno. Sua 62% Cabernet lhe dá uma estrutura tânica agradável, com destaque para uma fruta generosa por Merlot. Ele irá seduzi-lo com a sua circularidade.

Beber ou guardar: 2017-2025
PAIRING: périgourdinne Salad

Opinião sobre Château Grand Puy Ducasse 2016

Samuel Lobo
Samuel Lobo

4/5

Comprei na visita à adega, é difícil de conseguir.
Vermelho quase violeta. Cheiro saboroso de cerejas. O sabor do Château Grand Puy Ducasse desaparece rapidamente.
Maximino Da Ponte
Maximino Da Ponte

4/5

Grand Puy Ducasse Pauillac 2016
Bom cheiro a madeira (cedro). Lembrou-me ameixas pretas.
Muito bom vinho.

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