Opinião sobre Carruades de Lafite 2015 de LilleAuxVins Arthur

Château Lafite Rothschild (Pauillac)

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Carruades de Lafite 2015

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Carruades de Lafite Segundo vinho Vinho de Château Lafite Rothschild, Carruades de Lafite tem características semelhantes do Grand Vin com sua própria personalidade ligada a uma maior proporção de Merlot e lotes específicos destinados à produção de Carruades. O nome vem de "Carruades" nome de lugar de um conjunto de parcelas adjacentes à garupa do Castelo e adquiridas em 1845. cor escura profundo bonito. O nariz é fechado, mas um fruto vermelho e preto delicado é perceptível. A floresta é ainda jovem e demanda para derreter. O paladar é completo e tem um bom redondeza. O vinho cresce bem em taninos ainda vivo, mas vai amolecer rapidamente. As notas de amoras e groselhas são perceptíveis. O comprimento é bom e deve afirmar garrafa. Este vinho deve abrir antes de 2020 e atingirá o pico em uma década. UVAS ASSOCIADOS EM VINHO: 50 a 70% de Cabernet Sauvignon, Merlot 30 a 50%, 0 a 5% Cabernet Franc e Petit Verdot. DURAÇÃO DO ENVELHECIMENTO em barris de carvalho: 18 a 20 meses, 80% em barris de carvalho (10% novo) Decantação: 2 horas ou mais Servindo temperatura: 16-18 ° CDomaine castelo LaFite RothschildL'alliance de ancestrais, e um espírito de hoje. Dono de Château Lafite Rothschild para 5 gerações, a família Rothschild está enraizada nos vinhedos de Bordeaux em 1868 e tem a data de Lafite Rothschild Castelos, Duhart-Milon, O Evangelho e Rieussec. Além de vinhos de seus vinhedos, o Barons de Rothschild têm desenvolvido, ao longo dos anos, uma gama de vinhos mais acessíveis para todos os dias: as "Reservas Barons" e chamado porque eles foram criados originalmente a pedido de amigos próximos e familiares. É a perpetuar o espírito destas reservas como Domaines Barons de Rothschild (Lafite) decidiu diminuir em quatro grandes denominações Bordeaux: Bordeaux, Branco Bordeaux, Médoc e Pauillac. Com a criação da "Coleção", DBR (Lafite) é parte do desejo de oferecer clássico Bordeaux com charme imediato.

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