Vinho Neusiedlersee

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Neusiedl é a parte para o leste da Áustria. Ele está localizado no estado de Burgenland, que tem fronteiras com a Hungria. As vinhas estão em torno de um lago muito famoso, o lago Neusiedl.

Lago Neusiedl é muito influente no terroir da região de vinhos. A coisa mais específica é a persistência da umidade que vem do lago, o que cria condições ideais para o crescimento do podredura nobre, Botrytis cinerea.

A exposição ao sol também é muito forte em Neusiedl, que permite a região para a produção de Strohwein.

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