Ochoa Moscatel 50cl 2018

Bodegas Ochoa (Navarra)

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Vinhos doce Ochoa Moscatel 50cl 2018 (11,99€) é um Navarra das adegas Bodegas Ochoa com uvas de moscatell e moscatel de 2018, graduação alcoólica de 15º. Pratos de queijo curado e queijos são ideais para acompanhar este Ochoa Moscatel 50cl 2018. Segundo os utilizadores da Uvinum, este doce merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Ochoa Moscatel

Tipo De Vinho: Vinho doce
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Navarra (Navarra,Espanha)
Adega: Bodegas Ochoa
Volume: 50cl
Uvas: Moscatel, Moscatell
Maridagem: AperitivosSobremesaQueijosQueijo curado
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 15%

Descrição · Bodegas Ochoa

Ochoa Moscatel 50cl 2018 (Moscatel e Moscatell)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: cor amarela com tons dourados.
  • Olfato: notas aromáticas de frutos maduros, uvas passas, nozes, amêndoas e notas tostadas.
  • Paladar: Doce e ácido bem equilibrada com um sabor torrado no paladar e uma textura sedosa.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Navarra.

VINHEDO: Bodegas Ochoa.

UVAS: Moscatel de Grano Menudo.

ENVELHECIMENTO: Este vinho é permitido para descansar em suas borras durante 6 meses em carvalho francês brinde.

PREPARAÇÃO: As uvas são pressionadas suavemente e o mosto é fermentado em tanques de aço inoxidável, utilizando leveduras naturais e temperaturas controladas. O vinho é deixada em repouso 6 meses sobre as borras em brinde carvalho francês. Finalmente é estabilizado, filtrado e engarrafado.

CORRESPONDÊNCIA DE VINHO: saladas frescas, aperitivos, carnes brancas, marisco, lagosta, costeletas de porco, cordeiro, paellas, massas, risotos, carpaccio, queijos frescos, carnes, frutas e sobremesas creme.

TEMPERATURA: 10-12 ° C

ÁLCOOL: 15%

Bodegas Ochoa

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Mais opniões sobre Ochoa Moscatel 50cl 2018

Fradique Cernades

Publicado em às 09.58

4 /5

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: amarelo dourado brilhante.
  • Olfato: grande complexidade aromática, aroma poderoso honeyed, notas tostadas típica da variedade passas Moscatel, notas de rosas e flor de laranjeira.
  • Paladar: sedoso, equilibrado e doce. Bom equilíbrio entre açúcar e acidez, notas de uvas maduras, sabores diferentes, final longo.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Navarra.

VINHEDO: Nome: Finca el Bosque.

UVAS: 100% Moscatel.

PREPARAÇÃO: A colheita é feito no início, uvas seleccionado com um ligeiro alcance raisining adega onde eles são pressionadas sem contacto de oxigénio para manter a moscatel potencial aromático.

VINHO EMPARELHAMENTO: com aperitivos (gras), sobremesas com frutas exóticas e cítricas e com queijos fortes como Cabrales

TEMPERATURA: 7-10ºC

ÁLCOOL: 15%

Paulo Do Santos

Publicado em às 20.06

4 /5

Ochoa Vino Dulce de Moscatel 50cl 2018

Gosto de partilhar este branco de Navarra com alguém especial.
Cor atrativa e intensa. Aroma doce, como de mel. Muito equilibrado.
Não ficou bem com o que comemos.

Resumo das pontuações

(2 opniões)
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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 2 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Ochoa Moscatel 50cl 2015

Cezar Noronha
Cezar Noronha

4/5

Moscatel Ochoa 50cl 2015
.
Recomendo que o abram um bocado antes de o beber.

Opinião sobre Ochoa Moscatel 50cl 1998

Domingos Ravines
Domingos Ravines

4/5

Bom vinho e boa companhia.
Bonita cor. Um Navarra muito bem de acidez.
Este Ochoa Moscatel 50cl combinou bastante bem com as sobremesas.