Château Poujeaux 2001

Château Poujeaux (Moulis)

WS90

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Château Poujeaux é quem elabora este Château Poujeaux 2001 , um vinhos tinto da DO Moulis Com petit verdot, merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc de 2001. Servir este Château Poujeaux 2001 com queijo fresco e caça para multiplicar os sabores. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5 e também pontuação de wine spectator: 90.

Ficha técnica · Château Poujeaux

Descrição · Château Poujeaux

Château Poujeaux 2001 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot)

NOTAS DE PROVA DE Château Poujeaux 2001:

  • Visão: vermelho rubi
  • Olfato: aromas de frutas vermelhas e especiarias
  • Paladar: corpo bom, final longo

DENOMINAÇÃO: Bordeaux (França)

UVAS: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot

EMPARELHAMENTO: queijos, carne vermelha

TEMPERATURA: 16-18 ºC

ÁLCOOL: 13,5%

Château Poujeaux

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Mais opniões sobre Château Poujeaux 2001

Publicado em às 02.04

4 /5

Château Poujeaux Grand Vin de Moulis 2001

Tinto de cor vermelho acastanhado. Surpreende o cheiro a morango deste . Na boca lembrava café com leite.
Um vinho para petiscos e que acompanhei com eles.
Todos os que o provaram adoraram.

Resumo das pontuações

(1 opniões)
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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 1 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Château Poujeaux 2013

Anônimo
Anônimo

4/5

O Vintage 2013possède nariz elegante. Na boca, encontramos blackberry jam. Para ser envelhecido alguns anos, é principalmente um sedutor e vinho volumoso, com taninos!

Beber ou guardar: 2017 - 2021
PAIRING: Stuffed Quail

Opinião sobre Château Poujeaux 2012

Anônimo
Anônimo

4/5

A Château Poujeaux parte da família Cuvelier também possui Clos Fourtet, Premier Grand Cru Classé Saint-Emilion. Eles apelam para o conselho de Nicolas Thienpont e Stéphane Derenoncourt.

Os 70 hectares de extensão contígua de uma anca de Graves no coração do Médoc. A plantação da vinha é composta de 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot. Château Poujeaux goza de uma terroir excepcional.

Os vinhos são envelhecidos em barris (30% novo) para 12 meses.

Este 2012 vintage é um grande estímulo para este Moulis. Na extrema delicadeza, oferece complexidade. Este Cru é refinado ao longo dos anos.
Outras notações:
Decanter: 16,5 / 20

Beber ou guardar: 2022-2025
PAIRING: Stuffed Quail

Opinião sobre Château Poujeaux 2016

Fabricio Veira
Fabricio Veira

4/5

Poujeaux Moulis 2016
Bebemos acompanhado com bolo. Um amigo trouxe e o abri com ele.
Cor rubi intenso, com capa alta. Aromas a avelãs e amêndoas. Gosto de pão torrado, muito saboroso.
Ulisses Mourao
Ulisses Mourao

4/5

NOTAS DE PROVA DE Château Poujeaux 2016:
- Visão: rico e profundo vermelho.
- Olfato: fresco, frutado, notas de tabaco, boa concentração.
- Paladar: palato longo e muito fresco com frutas e especiarias negras, taninos redondos.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Moulis-en-Médoc.

UVAS: 60% Cabernet Sauvignon, Merlot 35%, 5% Petit Verdot.

ENVELHECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês.
PREPARAÇÃO: vinificação em tanques de madeira, cimento e tanques de aço inoxidável pequenas para realizar um tecto da vinificação.

EMPARELHAMENTO: salsichas, carnes vermelhas, pratos de molho, carne de caça.
TEMPERATURA: 16-18 °C
ÁLCOOL: 14%

Opinião sobre Château Poujeaux 2015

Valente Adauto
Valente Adauto

4/5

Me foi oferecido.
È vermelho com a orla violeta. Tem aroma a cereja e frutos vermelhos. Peca por demasiado ácido.

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