Château Maucaillou 1988

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Château Maucaillou 1988 , um vinhos tinto com Moulis Com cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot e merlot de 1988. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Château Maucaillou

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 1988 Outras safras
Denominação:Moulis (Bordéus,França)
Volume: 75cl
Uvas: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição de Château Maucaillou 1988

Château Maucaillou 1988 (Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon)

NOTAS DE PROVA DE Château Maucaillou 1988:

  • Visão: Borgonha vermelho brilhante
  • Olfato: presença aromática sutil e agradavelmente frutado
  • Paladar: sabores maduros, harmoniosamente equilibrados, robustos e bastante generosas.

VINEYARDS exploração que hoje atinge 63ha.

Casta: Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (41%), Petit-Verdot (7%) e Cabernet Franc (2%).

PREPARAÇÃO: fermentação Dois quartos modernos totalmente regulado termicamente e boa vinda da colheita. O vinho Método de fermentação é o primeiro dia, a uma temperatura relativamente baixa para extrair os aromas de frutos de uvas. Então, no final da fermentação é deixada a aumentar a temperatura para extrair mais fina do que os taninos de cor. fermentao maloltica em Cuba segue rapidamente a fermentação alcoólica.

ENVELHECIMENTO: descansa de 18 a 20 meses durante o qual ele regularmente trasiegará então clarificado com clara de ovo para garantir clareza perfeita.

ÁLCOOL: 12,5%

Mais opniões sobre Château Maucaillou 1988

Stefano Collor

Publicado em às 03.04

4 /5

Aromas principais de café e madeira. Deu a impressão de ser um vinho bastante encorpado.
O mais ácido de .

Resumo das pontuações

(1 opniões)
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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 1 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Château Maucaillou 2013

Anônimo
Anônimo

4/5

Esta 2013 vintage é montado com 50% Merlot, que lhe dá redondeza, frescura e sabor frutado.
Château Maucaillou O 2013 fornece notas saborosas de frutos vermelhos, que poderiam ser chamados jammy, mantendo uma aparência forte. Harmoniosa e elegante, tem taninos finos que, entretanto, não se esqueça de estar presente. A boucheBoire tarde longueur.Toasté belo ou manter: 2017 - 2023
PAIRING: Guisado doe

Opinião sobre Château Maucaillou 2012

Anônimo
Anônimo

4/5

A Château Maucaillou pertence à família Dourthe desde 1929. De geração em geração, a vinha tem crescido constantemente ao seu tamanho atual.
Os 87 hectares de este período Moulis de cascalhos e de argila e pedra calcária solos. As videiras são compostas por 52% de Cabernet Sauvignon, Merlot 41% e 7% Petit Verdot.
Os vinhos são envelhecidos em barris de carvalho (30 a 40% novo) por 18 a 21 meses.
Este 2012 vintage é montado com 50% Merlot, que lhe dá redondeza, frescura e sabor frutado.

O 2012 oferece Château Maucaillou notas gourmet de frutos vermelhos, que poderiam ser descritas como jammy, mantendo uma aparência forte. Harmoniosa e elegante, tem taninos finos que, entretanto, não se esqueça de estar presente. Bom comprimento.

Outras notações:
Decanter: 16/20
Beber ou guardar: 2020
PAIRING: Guisado doe

Opinião sobre Château Maucaillou 1995

João  Carvalho
João Carvalho

5/5

Divine! One of the best wines I ever tasted!

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