Château Chasse-Spleen 2009

Château Chasse Spleen (Moulis)

RP90WS90

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Château Chasse-Spleen 2009 (68,00€) chega pela mão de Château Chasse Spleen. É um vinhos tinto de Moulis Com merlot, petit verdot e cabernet sauvignon de 2009, teor alcoólico: 12º. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5 e foi classificado por guias e revistas profissionais compuntuação de robert parker: 90 e pontuação de wine spectator: 90.

Ficha técnica · Château Chasse-Spleen

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2009 Outras safras
Denominação:Moulis (Bordéus,França)
Adega: Château Chasse Spleen
Volume: 75cl
Pontuação: RP90WS90
Uvas: Cabernet Sauvignon (73%), Petit Verdot (7%), Merlot (20%)
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12%

Descrição · Château Chasse Spleen

Château Chasse-Spleen 2009 (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Merlot)

A vinha de Château Chasse-Spleen, Moulis diante, tem sido em torno de mais de 400 anos. Inicialmente, a área pertencia a Sir Greyssier. No século 19, a propriedade (nomeado Grande Poujeaux) é compartilhada e Ms. Castaing tornou-se seu proprietário. Um grande admirador do poeta Charles Baudelaire, que apreciaram o trabalho, o nome do nome de domínio Chasse-Spleen é mudado em referência à coleção Les Fleurs du Mal Chasse-Spleen Jacques Merlaut adquire e Céline Villars, sua neta, que dirige hoje a área.

Château Chasse Spleen

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Mais opniões sobre Château Chasse-Spleen 2009

Vandor Leenards

Publicado em às 11.42

3 /5

Château Chasse Spleen Rouge 2009

Cor vermelho cereja. Cheira bem para bagas. Muito carnuda na boca.
Vamos utilizá-lo com um guisado de carne de veado.
Para desfrutar de um bom vinho com bons amigos.

Resumo das pontuações

(5 opniões)
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sua pontuação:
Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 5 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Château Chasse-Spleen 2013

Anônimo
Anônimo

4/5

Château Chasse-Spleen O 2013 tem uma cor vermelha profunda. O nariz é claro, com aromas florais, nuances de menta de cereja e especiarias. Na boca, há uma boa jogada, bom volume. Este vinho representa a diversidade de terroirs de seu nome: a mineralidade fornecido pelo Cabernet Sauvignon, um frescor agradável, circularidade e doçura produzido por Merlot. Os taninos são sedosos. O acabamento é suave e persistente, caracterizada por aromas de fleurs.Boire ou manter: 2017 - 2025
Harmonização: Pombos assado em um creme de ervilha

Opinião sobre Château Chasse-Spleen 2012

Anônimo
Anônimo

4/5

A origem do Chasse-Spleen dá livre curso à imaginação dos seus fãs. Charles Baudelaire teria acontecido por Moulis, visite Odile Redon, vizinho da propriedade, que ilustrou Spleen and Ideal Flores do Mal? Ou isso é Lord Byron, ao cruzar as estradas do sul da Europa, como dizendo que este vinho não tinha equivalente, capaz de caçar como o baço.
Os 90 hectares da propriedade são 73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 7% Petit Verdot.
De 2012 Vintage oferece uma circularidade agradável, complementada por aromas de cereja preta e cassis. Na boca, apresenta notas de cacau e um aspecto ligeiramente tânico, mas doce. A arborizada sabia que encontrou o seu verdadeiro valor. Muito bom acabamento, com foco em seus aromas frutados. amantes Merlot irão apreciar.
Outras notações:
Decanter: 16,5 / 20

Beber ou guardar: 2018 - 2024
PAIRING: Carne de porco assado com maçãs

Opinião sobre Château Chasse-Spleen 2016

Nicolau Dantas
Nicolau Dantas

4/5

NOTAS DE PROVA DE Château Chasse Spleen 2016:
- Visão: rubi, brilhante.
- Olfato: aromas de cerejas vermelhas frescas preto e rosa.
- Paladar: taninos grandes, densas, frescos, finos e fortes. final persistente, aromas de cacau e alcaçuz.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Moulis-en-Médoc.

UVAS: 50% Merlot, Cabernet Sauvignon 42%, 5% Petit Verdot.

ENVELHECIMENTO: 12 a 18 meses.
PREPARAÇÃO: vinificação em tanques de aço inoxidável e tanques de betão, de acordo com as parcelas.

EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, cordeiro.
TEMPERATURA: 16-18 °C
ÁLCOOL: 13%

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