Dido la Universal 2012

Venus La Universal (Montsant)

UV91GP92

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Dido la Universal 2012 é um vinhos tinto com DO Montsant das adegasVenus La Universal uvas seleccionadas de garnacha negra, garnacha tinta, syrah, merlot, garnacha e cabernet sauvignon da colheita de 2012 de 14º. Os melhores pratos para acompanhar este Dido la Universal 2012 são carnes assadas e comida japonesa. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum, para além do facto de contar com nota peñín: 92.

Ficha técnica · Dido la Universal

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2012 Outras safras
Denominação:Montsant (Catalunha,Espanha)
Adega: Venus La Universal
Volume: 75cl Outros volumes
Pontuação: UV91GP92
Uvas: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah, Garnacha tinta, Garnacha negra
Maridagem: ArrozAperitivosComida regionalCarnePeixePeixe azulSopas e estofadosComida chinesaComida japonesaCarnes assadas
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14%

Descrição · Venus La Universal

Dido la Universal 2012 (Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah, Garnacha tinta e Garnacha negra)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Dido la Universal 2012 tem uma cor carmesim intenso com borda púrpura, mostrado limpo e brilhante; marcado lágrima visivelmente manchada.
  • Olfato: Notavelmente aromática, frescor expressivo e doce; Este vinho tinto da Sara Perez tem uma boa definição de frutos silvestres com notas elegantes de minerais, mirtilos, amoras e fresillas florestais, desapareceu sensações florais e herbáceas de floresta mediterrânica, com notas de alecrim e tomilho são adivinhadas; fundo surgem nuances picantes e notas de torrado delicados.
  • Paladar: energia, coragem, frieza é apreciado com uma boa expressão; envelope passo equilibrado e saboroso, com uma fruta muito suculenta ao vivo, entre taninos adocicados e acidez vibrante perfeitamente; acabamento fresco, persistência média, com um sabor frutado entre nuances minerais.

UVA: Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Syrah,

ADEGA: Venus La Universal

Venus La Universal

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Especialista · Dido la Universal 2012

  • Robert Parker

Comentários

Opinião destacada sobre Dido la Universal 2012

Publicado em às 23.30

4/5

Dido la Universal 2012

Framboesa, tomilho, perfumado, doce, redondo. 91 pontos

Mais opniões sobre Dido la Universal 2012

Publicado em às 17.29

4 /5

NOTAS DE PROVA:
-Visão: Dido 2012 tem uma cor cereja intensa, borda violeta.
-Nariz Trufa: ervas secas, maduras, picante, frutas mineral.
-Paladar: Boca complexo, longo, balsâmico ..

ADEGA: Venus La Universal
UVAS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e
Garnacha

Publicado em às 04.34

4 /5

De cor cereja escura com guarnição marrom. Limpos e claros. Fino lágrima. Em mineral intenso e sabores balsâmicos nariz inicial. Como se abre lotes de frutos maduros e alcaçuz com notas vegetais acompanhadas de notas de envelhecimento. Na boca, entrada forte e ampla. Passo a boca muito fresco e saboroso, com muita fruta preta. Taninos. Bem equilibrado. Final longo com um sabor com notas de cacau e leves notas de parentalidade.



Desenvolvimento e envelhecimento



Desmarcada fermentação para manter o respeito para a expressão de cada terroir leveduras. 40% restante em tanques de cimento e 60% em barricas de carvalho francês durante 9 meses.
. . .

Publicado em às 04.47

4 /5

ADEGA: Venus "Universal"
D. O .: D. O. Montsant
VARIEDADE: Grenache, Merlot, Cabernet Syrah i.
NOTAS DE PROVA:
Vinho de cor cereja com reflexos granada. Des limpo e brilhante. Aromas herbáceos com notas de frutas maduras e rico, picante e, finalmente, aparecer fumo. Intenso, expressivo, sabor fresco está presente mineral e frutas. Final longo.
Temperatura: 16 - 18 ° C.

Resumo das pontuações

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Dido la Universal 2013, vinazo a descubrir ya
Redescobri este vinho há alguns dias em um restaurante em Barcelona. E novamente ele me seduziu de uma maneira incrível. Diz-se que esta adega visa criar "uma homenagem à juventude, tenacidade, amor e Grenache." Porque eles têm pregado. Você invadiu, fruta, grenache, modernidade, elegância pura, mas fácil de beber. É um ótimo vídeo e eu diria ideal para todos. 100% recomendado e um valor muito poderoso.

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