Opinião sobre Blandy's Rainwater Medium Dry de Portugal Vineyards

Blandy's Madeira (Madeira)

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Blandy's Rainwater Medium Dry

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NOTAS DE PROVA:
Supple e exuberante, com pêra, damasco e sabores maçã assada. Acabamento rico, amanteigado.
- Enólogo: Michael Blandy e Chris Blandy
- Vinificação: A água da chuva da Blandy sofreu fermenta com leveduras naturais a entre 24 ° C - 26 ° CC em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Após cerca de quatro dias, a fortificação com álcool vínico, parando a fermentação quando atingido o nível desejado de doçura.
- Castas: Tinta Negra Mole.
- O emparelhamento Comida: delicioso com sobremesas. Pode ser servido com frutas, especialmente abacaxi, salada de frutas, bolos, queijos ricos fortes ou chocolate. Também bom com café como um digestivo.
- Loja e Servir Dicas: Como aperitivo servir a uma temperatura de 10ºC. Como um vinho de sobremesa servir a 16ºC.

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