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Blandy's 5 Years Malmsey Rich Madeira

Blandy's Madeira (Madeira)

WS86

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Blandy's Madeira elabora este Blandy's 5 Years Malmsey Rich Madeira (17,65€), um vinhos generoso da DO Madeira de malmsey, graduação alcoólica de 19º. Blandy's 5 Years Malmsey Rich Madeira perfeitamente com bolos e tortas e temperos. Segundo os utilizadores da Uvinum, este generoso merece uma classificação de 4 pontos em 5 e conta com as seguintes classificações: pontuação de wine spectator: 86.

Ficha técnica · Blandy's 5 Years Malmsey Rich Madeira

Tipo De Vinho: Vinho generoso
Denominação:Madeira (Madeira,Portugal)
Adega: Blandy's Madeira
Volume: 75cl
Pontuação: WS86
Uvas: Malmsey (100%)
Maridagem: AperitivosSobremesaTemperosBolos e tortas
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 19%
Premios: 1999 - Gold Medal - International Wine Challenge
2009 - Commended - Decanter World Wine Awards
2009 - Bronze International Wine Challenge
Temp. De Consumo: 18-20ºC
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Descrição · Blandy's Madeira

Blandy's 5 Years Malmsey Rich Madeira (Malmsey)

NOTAS DE PROVA DE Blandys 5 Years Malmsey Rich Madeira :

  • Visão: ouro.
  • Olfato: aroma de recém-assados, frutos de ouro picante e quente no xarope.
  • Paladar: exuberante paladar com uma textura rica, aromático e suave, impecavelmente equilibrado.

DENOMINAÇÃO: Madeira.

VINHEDO: Blandy

UVAS: Malvasia.

EMPARELHAMENTO: pratos de sobremesa, especialmente frutas, bolos, pudins e queijos de chocolate rico.

ÁLCOOL: 19%

Blandy's Madeira

A loja foi comprada por Charles Ridpath Blandy em meados do século 19 e não só era uma propriedade extremamente valiosa, mas também foi muito útil devido ao fato de que ela estava diretamente ligada à casa da família da cidade. Cada um dos quartos do Lodge tem o seu próprio carácter e devido às...

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Comentários

Opinião destacada sobre Blandy's 5 Years Malmsey Rich Madeira

Wine House Portugal

Publicado em às 11.10

4/5

Blandy's 5 Years Malmsey Rich Madeira

John Blandy, the founder of Blandy’s arrived in Madeira in 1808. In 1811 he founded his own business as a wine shipper and general trader, with brothers Thomas and George, and started to set the foundation for the family and the island itself with the production of the most famous and unique wine in the world – Madeira wine

Mais opniões sobre Blandy's 5 Years Malmsey Rich Madeira

Jean-francois Rojo

Publicado em às 13.26

4 /5

Blandys 5 Years Malmsey Rich Madeira

Madeira muito doce a gosto rico, completo.
Rui Leao

Publicado em às 22.04

4 /5

Madeira Wine Company Blandy's Madeira Rich 5 Years Malmsey

Tinha uma cor muito apagada. Tem muita presença.
Melhor com verdura.
Foi uma surpresa para a minha melhor amiga.
Portugal Vineyards

Publicado em às 12.22

4 /5

Blandys 5 Years Malmsey Rich Madeira

NOTAS DE PROVA:
Marrom escuro, dourado com bouquet característico Madeira de passas, toffee e nozes. Doce com um acabamento rico e encorpado, mel e complexo completo e acidez bem equilibrada.
- Enólogo: Michael Blandy e Chris Blandy
- Vinificação: Malvasia 5 anos de Blandy sofreu fermenta com leveduras naturais, a temperaturas entre 18 ° C - 21 ° C em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Depois de aproximadamente 48 horas, a fortificação com álcool vínico, parando a fermentação quando atingido o nível desejado de doçura. Malvasia 5 anos de Blandy envelhecido em cascos de carvalho americano segundo o proceso tradicional de 'Canteiro'. Isto inclui um delicado aquecimento do vinho no sotão dos armazéns no Funchal. Ao longo dos anos o vinho vai sendo transferido dos pisos superiores aos pisos intermédios, e eventualmente para o piso térreo, onde é mais fresco. Após esta 'estufagem gradual' o vinho filtrado e clarificado antes de a mistura foi montado e engarrafada.
- Castas: Malvasia.
- Maridagem: Malvasia 5 anos de Blandy é filtrado e não requer decantação. É um excelente acompanhamento para pratos de sobremesa, especialmente frutas, bolos, doces de chocolate e queijos. Foi engarrafado pronto a beber e vai manter durante vários meses após ser aberto.
- Loja e Servir Dicas: Como aperitivo servir a uma temperatura de 10ºC como vinho de sobremesa servir a 16ºC.

Resumo das pontuações

(5 opniões)
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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 5 comentários »

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