Quinta de Santana 2016

Quinta de Sant'Ana (Lisboa)

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Quinta de Sant'Ana criou este Quinta de Santana 2016 (11,95€), um vinhos tinto de Lisboa com cachos seleccionados detouriga nacional, merlot e aragonêz de 2016 e com 14º de graduação alcoólica. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Quinta de Santana

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Lisboa (Portugal)
Adega: Quinta de Sant'Ana
Volume: 75cl
Uvas: Aragonêz, Merlot, Touriga Nacional
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14%

Descrição · Quinta de Sant'Ana

Quinta de Santana 2016 (Aragonêz, Merlot e Touriga Nacional)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: A cor brilhante rubi com reflexos púrpura.
  • Olfato: fruta elegante vermelho, especiarias, frutos silvestres, chocolate escuro, hortelã e tons de madeira torrados.
  • Paladar: corpo médio, fresco, equilibrado, de seda, taninos elegantes e sabores de frutas vermelhas. final longo e elegante.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Lisboa.

VINHEDO: Quinta Sant'Ana.

UVAS: Touriga Nacional, Merlot, Aragonez.

ENVELHECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês.

PREPARAÇÃO: As uvas são colhidas manualmente. um desengaçe completo, seguido por uma suave pressão é realizada. A fermentação em tanques de cimento a temperaturas de 28 ° C, durante um período de 12 dias. regular, pisando o mosto é realizada durante o período de fermentação. O vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês por um período de 12 meses. Finalmente, o vinho é engarrafado.

VINHO EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, assados, salsichas, carne de caça, aves, creme de cogumelos, queijos envelhecidos e idosos.

TEMPERATURA: 16-18 ° C

ÁLCOOL: 13,5%

Quinta de Sant'Ana

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Mais opniões sobre Quinta de Santana 2016

Veríssimo Nores

Publicado em às 12.24

4 /5

NOTAS DE PROVA:Visão: A cor brilhante rubi com reflexos púrpura.Olfato: fruta elegante vermelho, especiarias, frutos silvestres, chocolate escuro, hortelã e tons de madeira torrados.Paladar: corpo médio, fresco, equilibrado, de seda, taninos elegantes e sabores de frutas vermelhas. final longo e elegante.DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Lisboa.VINHEDO: Quinta Sant'Ana.UVAS: Touriga Nacional, Merlot, Aragonez.ENVELHECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês.PREPARAÇÃO: As uvas são colhidas manualmente. um desengaçe completo, seguido por uma suave pressão é realizada. A fermentação em tanques de cimento a temperaturas de 28 ° C, durante um período de 12 dias. regular, pisando o mosto é realizada durante o período de fermentação. O vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês por um período de 12 meses. Finalmente, o vinho é engarrafado.VINHO EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, assados, salsichas, carne de caça, aves, creme de cogumelos, queijos envelhecidos e idosos.TEMPERATURA: 16-18 ° CÁLCOOL: 13,5%
Sergio Magallanes

Publicado em às 20.12

4 /5

Cheira muito a carvalho. Um Lisboa muito bem de acidez.
É um vinho tinto que vale a pena.

Resumo das pontuações

(2 opniões)
  • 5 estrelas
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Pontuação Uvinum:

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Baseado em 2 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Quinta de Santana 2013

Federico Teixeira
Federico Teixeira

4/5

Quinta de Sant'Ana 70cl 2013
Aromas silvestres, a frutos vermelhos. Deixou-me uma boa recordação.
Um vinho fantástico.

Opinião sobre Quinta de Santana 2015

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

16 pts Revista de Vinhos - cor rubi concentrado. Fresco, vibrante, suculento e plummy com boa densidade de frutas de baga pura, apoiada por alguns spiciness. Rico e encorpado com taninos suaves, fino e elegante.

Opinião sobre Quinta de Santana 2014

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

16 pts Revista de Vinhos - cor rubi concentrado. Fresco, vibrante, suculento e plummy com boa densidade de frutas de baga pura, apoiada por alguns spiciness. Rico e encorpado com taninos suaves, fino e elegante.

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