Quinta de Pancas Chardonnay Reserva Branco 2015

Quinta de Pancas (Lisboa)

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Quinta de Pancas produz o Quinta de Pancas Chardonnay Reserva Branco 2015 (16,25€), um vinhos branco com DO Lisboa com os melhores cachos de chardonnay da colheita de 2015, graduação alcoólica de 13º. Segundo os utilizadores da Uvinum, este branco merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Quinta de Pancas Chardonnay Reserva Branco

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2015
Denominação:Lisboa (Portugal)
Adega: Quinta de Pancas
Volume: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%

Descrição · Quinta de Pancas

Quinta de Pancas Chardonnay Reserva Branco 2015 (Chardonnay)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: amarelo citrino.
  • Olfato: melão e banana notas muito bem madeira e sugestões florais e abacaxi integrado.
  • Paladar: Boca grande volume, com uma entrada gorduroso mas estrutura firme, frescura e elegância.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Lisboa.

UVAS: Chardonnay.

ENVELHECIMENTO: envelhecido em fermentação mesmos barris por 8 meses.

PREPARAÇÃO: uvas frescas escolhidos a dedo para caixas de 15 kg e transportados rapidamente para o porão. Depois de premir o mosto. Em seguida, repousou durante 24 horas sem maceração, seguido de uma fermentação lenta em barris de carvalho francês de 228 litros.

CORRESPONDÊNCIA DE VINHO: peixes, saladas e sopas frias.

TEMPERATURA: 8-9ºC

ÁLCOOL: 13,5%

Quinta de Pancas

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Comentários

Opinião destacada sobre Quinta de Pancas Chardonnay Reserva Branco 2015

Garrafeira Nacional

Publicado em às 14.59

4/5

Quinta de Pancas Chardonnay Reserva Branco 2015

Quinta de Pancas está localizado a 45 quilômetros a noroeste de Lisboa, em Santo Estevão e Triana paróquia, o chamado "Alto Concelho de Alenquer" próximo ao local de Pancas. As terras de Alenquer estender entre a Serra de Montejunto e as planícies da margem direita do rio Tejo, desdobrando-se em uma paisagem de montanhas, montes, vales e planícies. A propriedade tem cerca de 50 hectares de vinhedos. Atualmente, as variedades vermelhas plantadas nesta propriedade são Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Syrah, Merlot, Castelão, Alicante Bouschet, Tinta Roriz, Touriga Franca, Petit Verdot e Malbec. Como para as uvas brancas são Arinto, Chardonnay e Vital.

Mais opniões sobre Quinta de Pancas Chardonnay Reserva Branco 2015

Portugal Vineyards

Publicado em às 16.35

4 /5

89 pts Robert Parker - Citrus cor amarela. nariz exuberante, com notas de melão e banana muito bem integrada na madeira e sugestões florais e abacaxi que aparecem depois. Boca com grande volume de uma entrada untuoso, mas firme com a estrutura, frescura e elegância.

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