Cortém Petit Verdot Merlot 2011

Vinhos Cortém (Lisboa)

8,25€ (Preços aproximados)

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Vinhos Cortém criou este Cortém Petit Verdot Merlot 2011 , um vinhos tinto com DO Lisboa uma selecção de petit verdot da colheita de 2011, com 13º de álcool. vinhos tinto classificado com 3,5 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Cortém Petit Verdot Merlot

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2011
Denominação:Lisboa (Portugal)
Adega: Vinhos Cortém
Volume: 75cl
Uvas: Petit Verdot
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%

Descrição · Vinhos Cortém

Cortém Petit Verdot Merlot 2011 (Petit Verdot)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: O Cortem Petit Verdot Merlot 2011 é uma cor vermelho escuro no vidro.
  • Olfato: Este vinho tinto maduro segue o aroma de frutos vermelhos maduros.
  • Paladar: Um vinho tinto seco que emite o sabor do fruto vermelho, uvas mistura utilizada faz com que o produto final muito lisa com uma boa quantidade de taninos.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Lisbon

VINHEDO: Cortem Vinhos é um vinhedo orgânico está localizado na região da Extremadura de Portugal. A adega tem um clima frio do Atlântico com terra de aluvião glacial. Cortem está em um chuvas regulares protegido e temperaturas frescas noite que permitem que as uvas amadurecem totalmente final vale do ano. 2000-2005 Todas as cepas foram plantadas em campos que tinham sido utilizado por 30 anos, alcançar a certificação orgânica em 2010.

UVAS: 40% Merlot, 50% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc

ENVELHECIMENTO: O vinho é envelhecida durante quatro anos em aço inoxidável e passa por três decantação antes do engarrafamento final. O Cortem Petit Verdot Merlot 2011 foi engarrafado em Dezembro de 2013.

PREPARAÇÃO: As uvas são cultivados organicamente recolhido e desengaçadas à mão antes de ser deixada a fermentar durante três semanas em banheiras 1.000 litros antes de ser premido manualmente. Sem carvalho para o envelhecimento do vinho é usado. O único aditivo é uma pequena quantidade de sulfito.

VINHO EMPARELHAMENTO: assado ou grelhado carnes vermelhas, como carne bovina e carne de veado.

TEMPERATURA: 16-18 °C

ÁLCOOL: 13%

Vinhos Cortém

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Paulino Do Nacimento

Publicado em às 07.39

3.5 /5

Cortém Petit Verdot Merlot 2011 foi incrível

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