Château Sociando-Mallet 2013

Château Sociando Mallet (Haut-Médoc)

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Pela mão de Château Sociando Mallet chega o Château Sociando-Mallet 2013 (32,00€), um vinhos tinto com DO Haut-Médoc uvas seleccionadas de merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc da colheita de 2013 possui 12º de graduação alcoólica. Como sugestão gastronómica, recomendamos harmonizar este Château Sociando-Mallet 2013 com caça e carne vermelha. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Château Sociando-Mallet

Descrição · Château Sociando Mallet

Château Sociando-Mallet 2013 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot)

NOTAS DE PROVA DE Château Sociando-Mallet 2013:

  • Visão: vermelho arroxeado escuro.
  • Olfato: Aromas de frutas, de couro preto e violetas, notas vegetais, minerais e madeira. Deixando perceber muito fresco, esta características vermelhas taninos apertados.
  • Paladar: muito fresco, taninos apertados, verdadeiros aos sabores percebidos pelo cheiro, sabores de cassis, grafite, carvalho e violeta, uma grande textura com um final longo.

DENOMINAÇÃO: Haut-Médoc.

VINHEDO: Château Sociando Mallet

UVAS: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot Noir 42%, 2% Cabernet Franc, Petit Verdot 1%.

EMPARELHAMENTO: cordeiro, carne.

TEMPERATURA: 16-17ºC

ÁLCOOL: 13%

Château Sociando Mallet

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Comentários

Opinião destacada sobre Château Sociando-Mallet 2013

Publicado em às 16.52

4/5

Château Sociando Mallet Supérieur 2013

Chateau Sociando Mallet Cru Bourgeois Supérieur nascido em vinhedos localizados no coração da AOC Haut-Médoc, na região vinícola de renome de Bordeaux. É obtido a partir de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, recolhido e cuidadosamente seleccionado à mão. A fermentação realiza-se, em parte, em aço e em parte em tanques de cimento, a uma temperatura controlada. Após a fermentação maloláctica, o vinho é envelhecido por 18 meses quase inteiramente em barricas novas de carvalho francês, o resto em aço. Castelo Sociando Mallet é caracterizado por uma cor vermelha rubi escura com tons de roxo. O nariz abre com aromas de frutas intensos de cassis e cranberry, que se entrelaçam com notas agradáveis ​​de pimenta verde, tabaco, pimenta preta e terra molhada. O paladar é moderadamente texturizado, rico e complexo, com um final longo e persistente. Ótimo para jantar, é ideal em combinação com o corte ou lombo de porco.

Mais opniões sobre Château Sociando-Mallet 2013

Publicado em às 20.05

4 /5

Château Sociando Mallet Supérieur 2013

No nariz notam-se os frutos secos. Gosto claramente a framboesa.
Grande vinho de Château Sociando Mallet.

Publicado em às 00.04

4 /5

Aromas a café. Um tinto com muito percurso.
Se gostas dos vinhos fortes, já sabes.

Publicado em às 13.10

4 /5

- cor roxa escura com tons de roxo, buquê fruta rica maravilhoso com groselha preta, amoras e mirtilos
- notas balsâmicas destacar a fruta rica
- Paladar: bela tempero, forte e quente
- tons de madeira elegantes caracterizam o aroma torrado fina
- Um impressionante final longo com taninos maduros
- alérgenos: contém sulfitos

Resumo das pontuações

(8 opniões)
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4/5

Baseado em 8 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Château Sociando-Mallet 2016

Margaida Costa
Margaida Costa

4/5

Aroma sensual de chocolate. Sem textura na boca.
Perfeito para uma prenda.

Opinião sobre Château Sociando-Mallet 2015

Maicon Da Souza
Maicon Da Souza

4/5

A minha namorada adora este Haut-Médoc.
Cor vermelho , seguido por cor-de-telha. Sentem-se notas de toffee. O bebemos entre os aperitivos e as entradas.

Opinião sobre Château Sociando-Mallet 2014

Aguostinho Coelho
Aguostinho Coelho

4/5

NOTAS DE PROVA DE Château Sociando Mallet 2014:
- Visão: violeta.
- Olfato: Nariz fresco da ameixa, amora, misturado com notas de tabaco e aromas de café torrado.
- Paladar: frutas grande maduro e uma bela concentração. Muito equilibrado.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Haut-Médoc.

UVAS: 60% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon et 3% Cabernet Franc.

VINHO EMPARELHAMENTO: carne vermelha, carne de cordeiro, carne branca.
TEMPERATURA: 14-16 °C

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