Opinião sobre Château la Lagune 2012

Château La Lagune (Haut-Médoc)

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Château la Lagune 2012

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No início do século XVI, nasceu a "Aldeia da Lagoa" ou será construído 50 anos depois uma fazenda. Depois de muitas mudanças de propriedade, Château La Lagune foi comprado em 2000 pela família Frey, que fará investimentos significativos para posicionar-se entre os maiores.
Os 82 hectares deste Haut-Médoc estender um crupe grave. As videiras da vinha é composta de 60% de Cabernet Sauvignon, Merlot 30% e 10% Merlot.
Os vinhos são envelhecidos em barris (50% novo) para 18 meses.
Este vintage 2012 é sob o signo de charme e requinte. Ele tem notas de groselha, ligeiramente tostado, complementados por aromas de baunilha e especiarias.
Outras notações:
Decanter: 17.25 / 20
Beber ou guardar: 2015-2025
PAIRING: Roast Goose Sarladaise

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