Opinião sobre Château de Camensac 2012

Château de Camensac (Haut-Médoc)

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Château de Camensac 2012

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  • 4 /5
Sobre o solo da cidade de Saint-Laurent-du-Médoc, os 60 hectares do Château de Camensac estão no limite de Saint-Julien denominação. A adega está localizada, sem dúvida, o mais belo cume da cidade, idealmente drenado.
Com uma mistura de 50% Cabernet Sauvignon e 50% Merlot, combinado com um terroir excepcional, este Haut-Médoc Cru Quinta é comparável com os seus vizinhos.
Os vinhos são principalmente envelhecido em barricas novas (35 a 70%) durante 17 a 20 meses, a fim de despertar o potencial das novas de carvalho, dando-lhes uma parte da sua riqueza.
Na Borgonha tanto escuro, mas brilhante, o nariz vai seduzi-lo com a sua precisão. Seus aromas de frutas vermelhas e flores, ligeiramente picante, reforçando ainda mais após a agitação. Na boca o ataque é franca, e sair mais tarde para expressar a delicadeza deste vinho. Bom comprimento.
Outras notações:
Decanter: 16.25 / 20

Beber ou guardar: 2017-2022
PAIRING: grelhados de carne de porco

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