Château Cantemerle 2002

Château Cantemerle (Haut-Médoc)

RP81WS79

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Château Cantemerle produz o Château Cantemerle 2002 (39,90€), um vinhos tinto da DO Haut-Médoc cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc de 2002 cuja graduação alcoólica é de 13.00º. Château Cantemerle 2002 pode ser acompanhado por aves e cogumelos. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5 e segundo as guias e revistas especializadas merece puntuação de robert parker: 81 e pontuação de wine spectator: 79.

Ficha técnica · Château Cantemerle

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2002 Outras safras
Denominação:Haut-Médoc (Bordéus,França)
Adega: Château Cantemerle
Volume: 75cl
Pontuação: RP81WS79
Uvas: Cabernet Franc (8%), Merlot (61%), Cabernet Sauvignon (31%)
Maridagem: CarneCogumelosAves
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13.00%

Descrição · Château Cantemerle

Château Cantemerle 2002 (Cabernet Franc, Merlot e Cabernet Sauvignon)

NOTAS DE PROVA DE Château Cantemerle 2002:

  • Visão: granada vermelhão vermelho.
  • Olfato: aromas muito presentes frutas secas, nozes e datas.
  • Paladar: muito fresco, elegante, charmoso, muito flexível e fino.

DENOMINAÇÃO: alta Medoc.

VINHEDO: Château Cantemerle

UVAS: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, Petit Verdot 5% 5% cabernet franc.

VINHO EMPARELHAMENTO: animais de caça, aves de caça.

TEMPERATURA: 16 °C

 

Château Cantemerle

Château Cantemerle fronteira com um majestoso pátio, sua bela arquitetura neo-clássica atesta a alta estima com que o vinho tem sido sustentada por sucessivos proprietários Cantemerle. Estes belos edifícios em perfeita harmonia com o resto da propriedade, no entanto, conter a mais recente...

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Mais opniões sobre Château Cantemerle 2002

Dionísio Queiroz

Publicado em às 06.51

4 /5

Acompanha este Haut-Médoc com enchidos da zona. Com um bom amigo.
Cor primária, vermelho com reflexos violeta. Sentem-se os aromas de violeta, cereja e alcaçuz. O sabor do Château Cantemerle desaparece rapidamente.

Resumo das pontuações

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Baseado em 1 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Château Cantemerle 2008

Audrey Anne
Audrey Anne

3.5/5

Um vinho perfeito para acompanhar carnes vermelhas, grelhados e até mesmo molhos. Eu acho que 2015 é um ano bom para beber a Château Cantemerle em 2008, embora pudesse esperar até 2022 facilmente.

Opinião sobre Château Cantemerle 2013

Anônimo
Anônimo

4/5

Este 2013 Vintage é visto progresso contínuo desta propriedade. Macio, frutado e suave ao paladar, ela vai crescer mais durante a reprodução.
Outra notação: Bettane & Desseauve: 15-15,5 / 20 beber ou guardar: 2016-2020
APOIO: Carne tartare

Opinião sobre Château Cantemerle 2012

Anônimo
Anônimo

4/5

Uma jóia de Haut Médoc

O terroir de Château Cantemerle é típico denominação de vinhos Haut Médoc. A área abrange o cascalho fino do estuário do Gironde. Estes solos pobres drenagem e têm a característica de refletir o sol durante o dia e retornar o calor acumulado durante a noite. Isso resulta em uvas concentrado que dão vinhos com aromas complexos e típico. As videiras de castelo Cantemerle é a 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 6% Cabernet Franc e 4% Petit Verdot. Após a colheita, as uvas são classificadas pela mão e cada lote é fermentado separadamente em carvalho cubas de madeira. As uvas são em seguida cuidadosamente seleccionada para ser montado em um prémio crescimento classificadas. O Cantemerle castelo 2012 foi visto como uma classificação de 89-91 / 100 por Robert Parker e 16-16,5 / 20 Bettane e Desseauve.

Beber jovem ou manter

cor vermelha, denso, Cantemerle castelo é um vinho de caráter. O trabalho de melhoria contínua feita pelos proprietários do domínio, no entanto, fazer este vinho tem evoluído no sentido de uma maior flexibilidade e maciez. O castelo Cantemerle pode ser servido jovens, com idades entre 3, desde cuidados para o ar. Young, este vinho fino e delicado desenvolve aromas de frutas vermelhas como cereja e amora. Cantemerle O castelo é também uma excelência vinho par. Ele desenvolver plenamente seus aromas complexos e poder depois de uma década.
Com taninos sedosos e um final longo, o Château Cantemerle 2012 é consistente com pratos muitos, carnes, queijos e sobremesas. Ele vai muito bem com carnes brancas e gibier.Boire ou manter: 2015 - 2022
APOIO: Carne tartare

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