Château Cantemerle 1990

Château Cantemerle (Haut-Médoc)

RP87WS83

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Château Cantemerle elabora este Château Cantemerle 1990 (76,00€), um vinhos tinto da DO Haut-Médoc com uvas de cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot de 1990. Os melhores pratos para acompanhar este Château Cantemerle 1990 são aves e cogumelos. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5 e foi classificado por guias e revistas profissionais compuntuação de robert parker: 87 e pontuação de wine spectator: 83.

Ficha técnica · Château Cantemerle

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 1990 Outras safras
Denominação:Haut-Médoc (Bordéus,França)
Adega: Château Cantemerle
Volume: 75cl
Pontuação: RP87WS83
Uvas: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Maridagem: CarneCogumelosAves
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição · Château Cantemerle

Château Cantemerle 1990 (Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon)

NOTAS DE PROVA Château Cantemerle 1990:

  • Visão: granada vermelhão vermelho.
  • nariz: bem presentes frutos secos, nozes e datas.
  • Paladar: muito fresco, elegante, charmoso, muito flexível e fino.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: alta Medoc.

Produtor: Château Cantemerle

UVAS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, cabernet franc.

Vinho emparelhamento: animais de caça, caça de penas.

TEMPERATURA: 16 °C

Château Cantemerle

Château Cantemerle fronteira com um majestoso pátio, sua bela arquitetura neo-clássica atesta a alta estima com que o vinho tem sido sustentada por sucessivos proprietários Cantemerle. Estes belos edifícios em perfeita harmonia com o resto da propriedade, no entanto, conter a mais recente...

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Mais opniões sobre Château Cantemerle 1990

Aldonça Barroso

Publicado em às 08.05

4 /5

Tinha uma cor mais vermelho escuro. Sente-se perfume como o de violetas. Sabores intensos a frutos vermelhos.
Não apetecia comer com este vinho.
O Château Cantemerle é único.

Resumo das pontuações

(1 opniões)
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sua pontuação:
Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 1 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Château Cantemerle 2008

Audrey Anne
Audrey Anne

3.5/5

Um vinho perfeito para acompanhar carnes vermelhas, grelhados e até mesmo molhos. Eu acho que 2015 é um ano bom para beber a Château Cantemerle em 2008, embora pudesse esperar até 2022 facilmente.

Opinião sobre Château Cantemerle 2013

Anônimo
Anônimo

4/5

Este 2013 Vintage é visto progresso contínuo desta propriedade. Macio, frutado e suave ao paladar, ela vai crescer mais durante a reprodução.
Outra notação: Bettane & Desseauve: 15-15,5 / 20 beber ou guardar: 2016-2020
APOIO: Carne tartare

Opinião sobre Château Cantemerle 2012

Anônimo
Anônimo

4/5

Uma jóia de Haut Médoc

O terroir de Château Cantemerle é típico denominação de vinhos Haut Médoc. A área abrange o cascalho fino do estuário do Gironde. Estes solos pobres drenagem e têm a característica de refletir o sol durante o dia e retornar o calor acumulado durante a noite. Isso resulta em uvas concentrado que dão vinhos com aromas complexos e típico. As videiras de castelo Cantemerle é a 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 6% Cabernet Franc e 4% Petit Verdot. Após a colheita, as uvas são classificadas pela mão e cada lote é fermentado separadamente em carvalho cubas de madeira. As uvas são em seguida cuidadosamente seleccionada para ser montado em um prémio crescimento classificadas. O Cantemerle castelo 2012 foi visto como uma classificação de 89-91 / 100 por Robert Parker e 16-16,5 / 20 Bettane e Desseauve.

Beber jovem ou manter

cor vermelha, denso, Cantemerle castelo é um vinho de caráter. O trabalho de melhoria contínua feita pelos proprietários do domínio, no entanto, fazer este vinho tem evoluído no sentido de uma maior flexibilidade e maciez. O castelo Cantemerle pode ser servido jovens, com idades entre 3, desde cuidados para o ar. Young, este vinho fino e delicado desenvolve aromas de frutas vermelhas como cereja e amora. Cantemerle O castelo é também uma excelência vinho par. Ele desenvolver plenamente seus aromas complexos e poder depois de uma década.
Com taninos sedosos e um final longo, o Château Cantemerle 2012 é consistente com pratos muitos, carnes, queijos e sobremesas. Ele vai muito bem com carnes brancas e gibier.Boire ou manter: 2015 - 2022
APOIO: Carne tartare

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