Opinião sobre Mastroberardino Novaserra Greco di Tufo 2017 de VINO75

Mastroberardino (Greco di Tufo)

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Mastroberardino Nova Serra Greco di Tufo 2017

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O di Tufo grega Mastroberardino Nova Serra nasceu em vinhedos localizados no município de Montefusco, na província de Avellino. É produzido exclusivamente com uvas gregos Tuff, cuidadosamente recolhidos e selecionados pela mão, em torno do final de outubro. O devem colocar a vinificação clássica branco em tanques de aço inox a temperatura controlada. O vinho em garrafa por cerca de 3-4 meses antes de ser comercializado. O Nova Serra é caracterizada por uma cor amarela intensa palha. O nariz começa com um buquê cheio e intenso de damascos, pêras, maçãs, pêssegos, citrus e amêndoa, enriquecido com aromas de sálvia e notas minerais. O paladar revela uma boa acidez, com sensações agradáveis ​​que lembram a fruta madura. O Nova Serra é caracterizado por uma grande estrutura e um sabor forte. Perfeito para acompanhar sopas e carnes brancas, é ideal em combinação com pratos à base de peixe e marisco.

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