Opinião sobre Feudi di San Gregorio Greco di Tufo Cutizzi 2018 de VINO75

Feudi Di San Gregorio (Greco di Tufo)

« Voltar à ficha técnica de Feudi di San Gregorio Greco di...

Feudi di San Gregorio Greco di Tufo Cutizzi 2018

  • |
  • 4 /5
O grego di Tufo Cutizzi de Feudi di San Gregorio nasceu em vinhas, Quinta orgânica, localizado na cidade de Santa Paolina, no coração da Irpinia paisagem. Este vinho é parte do "Select", dedicado aos melhores restaurantes e bares de vinho com rótulos elaborados pela grande Massimo Vignelli.È feita inteiramente a partir de uvas gregos escolhidos e selecionados por especialistas. A fermentao ocorre em tanques de aço inoxidável, a uma temperatura controlada de 16-18ºC. O vinho permanece por 4-5 meses em aço inoxidável, sobre as suas borras, para aprimorar suas características organolettiche.Presenta uma cor amarelo pálido, com reflexos dourados. O nariz começa com sensações evidentes de ameixa e pêra verde Mastantuono, enriquecidas por notas balsâmicas de hortelã. Na boca mostra fresco e encorpado, com boa minerality que acompanha no sentido de uma longa e gradevole.Perfetto para acompanhar peixe cru e mozzarella búfalo, é ideal em combinação com robalo água louco e pezzonia cozido.

Ver mais opiniões sobre Feudi di San Gregorio Greco di Tufo Cutizzi 2018 »