Opinião sobre Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2018 de VINO75

Feudi Di San Gregorio (Greco di Tufo)

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Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2018

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O grego di Tufo Feudi di San Gregorio nasceu em vinhedos localizados na cidade de Sorbo Serpico, o maravilhoso irpino.È grega feita inteiramente a partir de uvas colhidas e selecionadas manualmente. A fermentao ocorre em tanques de aço inoxidável, a uma temperatura controlada de 16-18ºC. Posteriormente, o vinho de aço descansa durante 4 meses sobre as suas borras, para aprimorar suas características organolettiche.Il grega di Tufo Feudi di San Gregorio tem uma cor amarelo palha. O nariz começa com um buquê cheio e persistente de pêssego branco, maçãs coalho e glicínias. O paladar é caracterizado por uma boa frescura e minerality que acompanham para uma final agradável e persistente.Perfetto para acompanhar peixe cru e mozzarella búfalo, este branco é ideal em combinação com massas com carne branca.

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