Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut Estojo Magnum

Bellavista (Franciacorta)

61,00€ (Preços aproximados)

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Vinhos espumante Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut Estojo Magnum é um Franciacorta das adegas Bellavista de pinot bianco, pinot nero e chardonnay, graduação alcoólica de 12º. Segundo os utilizadores da Uvinum, este espumante merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut Estojo

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Denominação:Franciacorta (Lombardy,Itália)
Adega: Bellavista
Volume: 150cl
Uvas: Chardonnay (80%), Pinot Nero (19%), Pinot Bianco (1%)
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12%
Tipo De Espumante: Brut
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Descrição · Bellavista

Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut Estojo Magnum (Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: amarelo palha com reflexos esverdeados.
  • Olfato: suave, mineral leve e subtis notas de flores silvestres, frutas cítricas, casca de limão, damasco, pêra, maçã, nozes, mel, baunilha, alecrim e tomilho.
  • Paladar: Sabor suave, fresco, complexo e bem equilibrado com uma textura cremosa e uma ligeira profundidade no palato.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Franciacorta (Lombardia, Itália).

VINHEDO: Bella Vista.

UVAS: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco.

ENVELHECIMENTO: Madura sobre as borras por 12 meses em tanques de aço inox em contato com as borras.

PREPARAÇÃO: As uvas são colhidas à mão, e, em seguida, são desengaçadas, seguido por maceração a frio das peles durante 12 horas, em seguida, fazer suave prensagem. Passa através de uma dupla fermentação em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 15 ° C.

VINHO EMPARELHAMENTO: aperitivos, frutos do mar, risotos, ensopados, queijos, pratos vegetarianos e picante.

TEMPERATURA: 8-10 ° C

ÁLCOOL: 12%

Bellavista

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Opinião destacada sobre Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut Estojo Magnum

Publicado em às 04.42

4/5

Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut Confezione Magnum

prazo Alma "afetuoso" para a terra que cria maravilhas. Cuvée é o símbolo de nossa tradição inspirada na essência pura de harmonia. É terna homenagem ao lugar onde nós criar raízes, amá-los e defendê-los. Para esta Cuvée pedimos que você seja capaz de representar, na qualidade e tipo, a alma mais misteriosa do Franciacorta eo estilo vinho da nossa adega. Para atingir este objetivo, dedicamos um cuidado infinito para cada etapa de processamento, preferindo um método tradicional que se tornou raro e escolhendo como o único guia da natureza e sua extraordinária biodiversidade. Alma vinho de base origina a partir da união mais forte de aproximadamente 60 dos 120 selecções colheita obtido na adega. Aproximadamente 100 selecções provêm da mesma colheita e são identificados com extremo cuidado em 107 parcelas distribuídas em 10 municípios diferentes de Franciacorta ( "montagem horizontal"). Neste grande riqueza de variantes olfativos e gustativos são adicionados em seguida, os aromas e os sabores especiais "vinhos de reserva" de diferentes safras ( "montagem vertical").

Resumo das pontuações

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