Quinta Nova Unoaked Magnum 2015

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo (Douro)

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Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo elabora este Quinta Nova Unoaked Magnum 2015 (26,15€), um vinhos tinto da DO Douro Com tinta roriz, touriga nacional, touriga franca e tinto cão de 2015 com 13º de teor alcoólico. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Quinta Nova Unoaked

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2015
Denominação:Douro (Porto e Douro,Portugal)
Adega: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Volume: 150cl Outros volumes
Uvas: Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%

Descrição · Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

Quinta Nova Unoaked Magnum 2015 (Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz)

NOTAS DE PROVA Quinta Nova unoaked 2015 :

  • Visão: vermelho intenso, tons de violeta.
  • Olfato: frutas vermelhas, floral e fundo balsâmico.
  • Paladar: untuoso, taninos leves e um acabamento agradável, com notas florais e elegantes.

DENOMINAÇÃO: Douro.

VINHEDO: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

UVAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão.

PREPARAÇÃO: maceração a frio durante 3 dias e a fermentação em tanques de aço inoxidável de 8 dias.

EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, carne assada e carnes grelhadas.

TEMPERATURA: 15-16ºC

ÁLCOOL: 13%

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

A Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo é um local de extrema beleza, no coração do Douro, e propriedade da família Amorim desde 1999. A ligação da família ao vinho vem de longe, através da sua ligação às casas exportadoras de Vila Nova de Gaia, por via do negócio da cortiça, mas nessa data esta...

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Mais opniões sobre Quinta Nova Unoaked Magnum 2015

Leopoldo Baes

Publicado em às 20.07

4 /5

É o vinho que recomendam no meu restaurante habitual.
Cor viva e bonita. O Douro cheira a cereja, alcaçuz. Bom sabor, com toques de caramelo.

Resumo das pontuações

(1 opniões)
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