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Quinta Dos Castelares Branco 2016

Quinta Dos Castelares (Douro)

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Quinta Dos Castelares é o produtor do Quinta Dos Castelares Branco 2016 (5,55€), um vinhos branco de Douro Com gouveio e rabigato de 2016, graduação alcoólica de 13º. Segundo os utilizadores da Uvinum, este branco merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Quinta Dos Castelares Branco

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Douro (Porto e Douro,Portugal)
Adega: Quinta Dos Castelares
Volume: 75cl
Uvas: Rabigato, Gouveio
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%

Descrição · Quinta Dos Castelares

Quinta Dos Castelares Branco 2016 (Rabigato e Gouveio)

NOTAS DE PROVA DE Castelares Branco 2016:

  • Visão: limão, tons de verde.
  • Olfato: aromas frutados.
  • Paladar: médio, muito elegante, estrutura forte mineralidade.

DENOMINAÇÃO: Douro.

VINHEDO: Quinta Dos Castelares

UVAS: Codega do Larinho, Rabigato, Gouveio.

PROCESSAMENTO: macio prensagem de aglomerados de fermentação inteiros com controlo de temperatura a 16 °C fermentação parcial em barris de carvalho francês, seguido por agitação das borras.

Vinho combinando: peixes gordos.

TEMPERATURA: 10-12 °C

ÁLCOOL: 13%

Quinta Dos Castelares

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Mais opniões sobre Quinta Dos Castelares Branco 2016

Rafael Dosantos

Publicado em às 09.19

4 /5

Castelares Branco 2016

NOTAS DE PROVA DE Castelares Branco 2016:
- Visão: amarelo brilhante.
- Olfato: aromas de citrinos.
- Paladar: estrutura média, mineralidade forte, muito elegante.

DENOMINAÇÃO: Douro.
VINHEDO: Quinta Dos Castelares
UVAS: Codega do Larinho, Rabigato, Gouveio.

EMPARELHAMENTO: pratos de peixes oleosos como ceviche.
TEMPERATURA: 10-12 °C
ÁLCOOL: 13%

Resumo das pontuações

(1 opniões)
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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 1 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Quinta Dos Castelares Branco 2015

Olegário De Lima
Olegário De Lima

4/5

Castelares Branco 2015
No Castelares Branco, ao nariz, sente-se sobretudo o aroma a narciso. No final tem como um toque salgado.
Um vinho fantástico.

Opinião sobre Quinta Dos Castelares Branco 2017

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

Castelares Branco 2017
vinho frutado de estrutura média, mineralidade forte, muito elegante e gastronômico, com caráter freixenista das vinhas velhas do Douro Superior.

Opinião sobre Quinta Dos Castelares Branco 2014

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

Castelares Branco 2014
Bronze Decanter World Wine Awards - vinho frutado da estrutura médio, forte mineralidade, muito elegante e gastronômico, com caráter freixenista das velhas vinhas do Douro Superior.

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