Quinta do Vale Meão 2016

Quinta do Vale Meão (Douro)

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Quinta do Vale Meão é quem elabora o Quinta do Vale Meão 2016 (104,15€), um vinhos tinto com DO Douro com as melhores uvas de touriga nacional, tinta barroca, touriga franca e tinta roriz de 2016 cujo teor alcoólico é de 14º. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Quinta do Vale Meão

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Douro (Porto e Douro,Portugal)
Adega: Quinta do Vale Meão
Volume: 75 cl Outros volumes
Uvas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14%

Descrição · Quinta do Vale Meão

Quinta do Vale Meão 2016 (Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca e Touriga Nacional)

NOTAS DE PROVA:
- Visão: vermelho escuro.
- Olfato: vivos, expressivos e deliciosa fruta.
- Paladar: boa estrutura, acabamento de comprimento, com alguns tanino e intensidade de sabor.

DENOMINAÇÃO: Douro.

UVAS: 45% Touriga Nacional, Touriga Franca 45% 5% 5% Barroco Tinta Tinta Roriz.

ENVELHECIMENTO: 16 meses de envelhecimento em cascos de carvalho francês de 225 litros, dos quais 60% são de primeira utilização.
ELABORAÇÃO colhidas iniciado no final de Agosto e estendido ao fim de Setembro de 2016. Depois de pressionar uvas choque térmico. Então eu voltei para cubas de granito. Mosto transferidos para tanques de pequena capacidade.

EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, carne assada e carnes grelhadas.
TEMPERATURA: 16 °C
ÁLCOOL: 14%

Quinta do Vale Meão

Em 1877 D. Antónia Adelaide Ferreira, já proprietária do maior património agrícola do Douro, comprou em hasta pública 300 hectares de terra virgem à câmara de VN de Foz Côa. O seu sonho era de construir a partir do nada uma exploração modelo, concretizando nela toda a vasta experiência acumulada...

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Comentários

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- Visão: vermelho muito brilhante.
- Olfato: aromas florais de fruta preta e vermelha.
- Paladar: notas de fruta, fresco e complexo.

DENOMINAÇÃO:...
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