Quinta do Couquinho Superior Branco 2018

Quinta do Couquinho (Douro)

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Vinhos branco Quinta do Couquinho Superior Branco 2018 (12,25€) é um Douro das adegas Quinta do Couquinho com uvas de rabigato e viosinho de 2018 e com 13º de graduação alcoólica. Segundo os utilizadores da Uvinum, este branco merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Quinta do Couquinho Superior Branco

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2018
Denominação:Douro (Porto e Douro,Portugal)
Adega: Quinta do Couquinho
Volume: 75cl Outros volumes
Uvas: Viosinho, Rabigato
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%

Descrição · Quinta do Couquinho

Quinta do Couquinho Superior Branco 2018 (Viosinho e Rabigato)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Citrino.
  • Olfato: floral, citrus, luz e notas tropicais, algumas notas minerais mais discreto e elegante.
  • Paladar: fresco, com uma acidez presente e equilibrada. Fino e complexo, com bom caráter de fruta, bom volume, muito fino e final longo.

DENOMINAÇÃO: Douro.

UVAS: Viosinho e Rabigato.

ELABORAÇÃO mão a maturação ideal, para uma maturação equilibrada, uvas que levam a maiores concentrações de aromáticas colhidas. Vinificação em aço inoxidável com batonnage.

Vinho combinando: peixe assado, bacalhau, marisco, massas luz, sushi e ovelhas queijos de pasta mole.

TEMPERATURA: 10-12 °C

ÁLCOOL: 13%

Quinta do Couquinho

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Opinião destacada sobre Quinta do Couquinho Superior Branco 2018

Garrafeira Nacional

Publicado em às 13.44

4/5

Quinta do Couquinho Superior Branco 2018

Couquinho, o vinho que no idioma local do Alto Dourosignifica "um local de difícil acesso", é produzido numa das quintas da família Melo Trigo há mais de dois séculos. Muitas das quintas outrora pertencentes à família estão, bem como a Quinta do Couquinho, situadas no Vale da Vilariça onde as lendas e histórias locais aparecem interligadas à família.

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