Quinta do Couquinho Reserva 2016

Maria Adelaide Melo Trigo (Douro)

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Maria Adelaide Melo Trigo elabora o Quinta do Couquinho Reserva 2016 (26,70€), um vinhos tinto da DO Douro com uvas de 2016. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Quinta do Couquinho Reserva

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Douro (Porto e Douro,Portugal)
Adega: Maria Adelaide Melo Trigo
Volume: 75 cl
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição · Maria Adelaide Melo Trigo

Quinta do Couquinho Reserva 2016

NOTAS DE PROVA:
- Visão: intenso e vermelho escuro.
- Olfato: aromas de amora, mirtilo, framboesa e notas de violeta esteva.
- Paladar: Presença final elegante boca frutos silvestres e notas florais com toques de chocolate preto.

DENOMINAÇÃO: Douro.

UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão, a partir de vinhas velhas.

ENVELHECIMENTO: Após a fermentação maloláctica, o vinho estagiou em barricas de carvalho francês, Ano Novo e segundo por 12 meses.
PREPARAÇÃO: vinificação em cubas, com pés pisando e fermentação em tanques de aço inoxidável.

Combinam com vinho: queijos intensos, carnes e pratos de caça.
TEMPERATURA: 12-18 °C
ÁLCOOL: 14,5%

Maria Adelaide Melo Trigo

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Comentários

Opinião destacada sobre Quinta do Couquinho Reserva 2016

Publicado em às 03.56

4/5

Quinta do Couquinho Reserva 2016

Couquinho, o vinho que no idioma local do Alto Douro significa "um local de difícil acesso", é produzido numa das quintas da família Melo Trigo há mais de dois séculos. Muitas das quintas outrora pertencentes à família estão, bem como a Quinta do Couquinho, situadas no Vale da Vilariça onde as...
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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Quinta do Couquinho Reserva 2011

Quim Dos santos
Quim Dos santos

4/5

Ofereci-o ao meu irmão e ele também gostou.
Cor-de-cereja. Este Quinta do Couquinho tem aroma a frutos do bosque. Sabor forte a frutos do bosque.
Recomendo acompanha-lo com presunto bem curado.
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Opinião sobre Quinta do Couquinho Reserva 2015

Wine House Portugal
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4/5

Quinta do Couquinho spans across 70 hectares, of which approximately 60 hectares are cultivated. Filled mostly with vineyards and olive groves, a small orchard of almond, orange, clementine, fig...
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Portugal Vineyards
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4/5

89 pts Robert Parker - cor profunda e intensa, muito diferentes e aromas complexos em que prevalece o carácter frutado e floral. Ele apresenta um volume esplêndida na boca, no qual prevalece as...
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Opinião sobre Quinta do Couquinho Reserva 2012

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4/5

Couquinho, o vinho que os meios literários "um lugar muito distante", pode ser rastreada até a família Melo Trigo, na região do Alto Douro de Portugal, há mais de dois séculos. Muitas das...
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