Papa Figos 2018

Casa Ferreirinha (Douro)

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Papa Figos 2018 (6,60€): um vinhos tinto com DO Douro das adegas Casa Ferreirinha com códega, arinto, viosinho, rabigato e moscatel de 2018, com 12.5º de álcool. Uma boa ideia para acompanhar este Papa Figos 2018 é frango e pratos de verdura, legumes e hortaliças. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Papa Figos

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Douro (Porto e Douro,Portugal)
Adega: Casa Ferreirinha
Volume: 75cl Outros volumes
Uvas: Moscatel, Rabigato, Viosinho, Arinto, Códega
Maridagem: AperitivosPratos de verdura, legumes e hortaliçasFrango
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12.5%

Descrição · Casa Ferreirinha

Papa Figos 2018 (Moscatel, Rabigato, Viosinho, Arinto e Códega)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: vermelho rubi intenso, quase roxo.
  • Olfato: Aroma intenso, notas florais de violetas e goma esteva, frutas vermelhas como ameixas e morangos vivos. Além disso, notas balsâmicas, cedro e mentol, um toque discreto de carvalho bem integrado.
  • Paladar: encorpado, acidez equilibrada, bons taninos e muita fruta vivo. final longo e harmonioso e elegante.

DENOMINAÇÃO: Douro.

UVAS: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca e Touriga Nacional.

ENVELHECIMENTO: a mistura seleccionada permanece em um tanque de aço inoxidável ao longo do inverno. Cerca de 25% do total da mistura passa aproximadamente 8 meses em barris de carvalho francês utilizados, e a mistura final é então engarrafado em 12 meses.

PREPARAÇÃO: após desengace e trituração suave, as uvas são transferidos para tanques de aço inoxidável para a maceração da pele e fermentação alcoólica. Durante esta fase, uma maceração intensa é conseguida pelo método de bombagem. A temperatura é mantida a cerca de 25 ° C por um arrefecimento e / ou aquecimento. A final do período de maceração, que varia de um tanque para outro, dependendo da variedade da uva e da qualidade do ano, o vinho é extraído dos sólidos, vinho livre reprodução é mantido separado do lagar. fermentao maloltica é promovido em condições de temperatura controlada.

VINHO EMPARELHAMENTO: queijo, frango e carne vermelha.

TEMPERATURA: 16-18 ° C

ÁLCOOL: 13%

Casa Ferreirinha

Ao adquirir a emblemática empresa A. A. Ferreira em Dezembro de 1987, a Sogrape não só reforçou o seu portefólio com as mais prestigiadas marcas de vinhos do Douro, como integrou, ainda, um valioso património histórico e cultural que soube respeitar e preservar, sem que tal impedisse a abertura...

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Comentários

Opinião destacada sobre Papa Figos 2018

Garrafeira Nacional

Publicado em às 05.21

4/5

Papa Figos 2018

A Casa Ferreirinha e os seus vinhos são sinónimos de tempo e de arte. Assim acontece desde a sua fundação, no século XVIII, pela mão de Bernardo Ferreira, que viu a fórmula refinada pelos descendentes, especialmente por sua neta Dona Antónia Adelaide Ferreira, que carinhosamente ficou conhecida por "Ferreirinha" ou "Ferreirinha-da-Régua" pelas gentes da sua terra. Pelas mãos de Dona Antónia, que duas vezes viúva se viu à frente de uma grande empresa, a Ferreira consolidou-se de forma admirável. O seu espírito empreendedor ensinou-a a prever, decidir, criar, ensinar e amar, tornando-a numa figura de grande projeção e carisma.

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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Papa Figos 2014

Manuel Romero
Manuel Romero

4/5

muito bom

Opinião sobre Papa Figos 2013

Juan Miguel Barros Dios
Juan Miguel Barros Dios

5/5

Casa Ferreirinha Papa Figos 2013
Excelente vinho a um preço excelente.

Opinião sobre Papa Figos 2012

Anônimo
Anônimo

4/5

Papa Figos 2012 apresenta uma cor rubi profunda e um aroma intenso onde sobressaem as notas florais a esteva e violeta, bem como fruta vermelha madura, como morango e notas de cacau como chocolate. Acrescem ainda notas balsâmicas de resina e cedro.Na boca mantém a evidência de fruta vermelha madura e floral, revelando um bom volume, acidez bem integrada e taninos de grande qualidade, com um final equilibrado e de boa longevidade.

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