Castello D'Alba Limited Edition 2013

Castello D'Alba (Douro)

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Castello D'Alba elabora o Castello D'Alba Limited Edition 2013 (22,45€), um vinhos tinto da DO Douro uma selecção de tinta francisca, touriga nacional, touriga franca, sousao e tinta roriz da colheita de 2013 14.5º de teor alcoólico. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Castello D'Alba Limited Edition

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2013 Outras safras
Denominação:Douro (Porto e Douro,Portugal)
Adega: Castello D'Alba
Volume: 75cl Outros volumes
Uvas: Tinta Roriz, Sousao, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Francisca
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14.5%

Descrição · Castello D'Alba

Castello D'Alba Limited Edition 2013 (Tinta Roriz, Sousao, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Francisca)

NOTAS DE PROVA Castello D'Alba 2013 Limited Edition :

  • Visão: rubi.
  • Olfato: aroma complexo, amora altamente concentrada, notas de alcaçuz, especiarias, violetas, bergamota e rocha rosa, equilibrada, com elegantes notas de carvalho francês.
  • Paladar: longo e cheio, frutas clara no final. muito madura, macio, firme, taninos frescos e extremamente elegantes.

DENOMINAÇÃO: Douro.

UVAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Francisca, Sousão.

ENVELHECIMENTO: 18 meses em barricas de carvalho francês superfino grão, 2/3 novo, 1/3 em seu segundo uso.

PREPARAÇÃO: uvas colhidas à mão, a recepção descascamento completo, seguido por trituração e choque térmico suave, seguida por um longo período de moagem a frio de maceração pré-fermentação durante cerca de 24 a 48 horas, após o que os organismos foram transferidos pequenos tanques de fermentação com fermentação durante cerca de 15 dias a temperaturas entre 24 e 26 °C, a fermentação malol�tica produzida naturalmente.

EMPARELHAMENTO: carne e pratos de caça, curado ou simplesmente com um charuto queijos.

TEMPERATURA: 16-18 °C

Castello D'Alba

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Comentários

Opinião destacada sobre Castello D'Alba Limited Edition 2013

Publicado em às 14.59

4/5

Castello D'Alba Limited Edition 2013

Em uma das áreas mais remotas da Península Ibérica, na fronteira entre as regiões DouroSuperior e Beira Alta, Rui Roboredo Madeira estava entre família que sua paixão cresceu para os aromas e cheiros desta terra que molda nosso caráter. É objetivo é fazer vinhos com o caráter de nosso ‘terroir', expressa através de castas nativas, que ele incutir com um estilo próprio e um perfil internacional.

Mais opniões sobre Castello D'Alba Limited Edition 2013

Publicado em às 08.05

4 /5

Tinto opaco. Aroma a frutos do bosque.Teria sido melhor com carne.
Foi aberto num evento relacionado com o vinho.

Publicado em às 12.26

4 /5

89 pts Robert Parker - Complex, aroma altamente concentrado, incluindo amora, notas de alcaçuz, especiarias, violetas, bergamota e esteva, equilibrado, com notas muito elegantes de carvalho francês. Longo e cheio, a fruta é evidente no acabamento. taninos muito maduros, lisa e firme, frescos e extremamente elegantes, prometendo excelente envelhecimento em garrafa.

Publicado em às 05.19

4 /5

Notas do Enólogo Rui Madeira: Complexidade. aroma muito concentrado. com frutos pretos de bosque. notas de alcaçuz. especiarias. violetas. bergamota. esteva... em equilibrio com notas de barrica francesa muito elegantes. Longo e envolvente. sente-se a fruta no fim de boca. taninos firmes muito maduros e suaves. fresco e muito elegante. deixando antever um excelente envelhecimento em garrafa. Disfrute-o com pratos de carne e caça. queijos curados ou só com um charuto.

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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Castello D'Alba Limited Edition 2017

Garrafeira Nacional
Garrafeira Nacional

4/5

Numa das zonas mais remotas da península ibérica, na zona raiana entre o Douro Superior e a Beira Alta, foi em família que nasceu a paixão pelos aromas e cheiros destas terras que nos moldam o carácter e uma marca do "terroir" português, expresso pelas castas autóctones, a que o enólogo imprime um estilo próprio e um perfil internacional.

Opinião sobre Castello D'Alba Limited Edition 2015

Wine House Portugal
Wine House Portugal

4/5

Based in the Upper Douro, Castello d'Alba was the first wine that Rui Roboredo Madeira launched almost 20 years ago. Today is a landmark of the Douro
Garrafeira Nacional
Garrafeira Nacional

4/5

Complexidade, aroma muito concentrado, com frutos pretos de bosque, notas de alcaçuz, especiarias, violetas, bergamota, esteva... em equilíbrio com notas de barrica francesa muito elegantes. Longo e envolvente, sente-se a fruta no fim de boca, taninos firmes muito maduros e suaves, fresco e muito elegante, deixando antever um excelente envelhecimento em garrafa. Disfrute-o com pratos de carne e caça, queijos curados ou só com um charuto.

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