Opinião sobre Quinta da Alorna Arinto Chardonnay Reserva Branco 2017 de Gilberto Amorim

Quinta da Alorna (Tejo)

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Quinta da Alorna Arinto Chardonnay Reserva Branco 2017

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NOTAS DE PROVA DE Quinta da Alorna Arinto Chardonnay Reserva Branco 2017:
- Visão: amarelo dourado.
- Olfato: aromas complexos de frutas frescas, frutas cítricas, frutas maduras e notas de fumo.
- Paladar: boa estrutura e o equilíbrio entre a acidez, frescura, maturidade e a elegância da madeira, acabamento e muito intensa persistente.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Tejo.

UVAS: Arinto, Chardonnay.

ENVELHECIMENTO: 3 meses em aço inox e carvalho francês.

EMPARELHAMENTO: pratos de peixe e bacalhau com creme ou molho branco, queijos amanteigados.
TEMPERATURA: 12ºC
ÁLCOOL: 13,5%

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