Opinião sobre Quinta da Alorna Arinto Chardonnay Reserva Branco 2016 de Lord Wine

Quinta da Alorna (Tejo)

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Quinta da Alorna Reserva Arinto e Chardonnay Branco 2016

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De castas Arinto e Chardonnay, cor amarela, o Arinto fermenta em cubas de inox e o Chardonnay em barricas de carvalho francês, estagiando durante 4 meses. O aroma é complexo pela fruta fresca e citrina do Arinto, fruta madura e notas fumadas do Chardonnay. Boa estrutura e equilibro entre a acidez e frescura do Arinto, a maturação do Chardonnay e a elegância da madeira. Final de boca é intenso e persistente. Acompanha bem pratos de peixe e bacalhau com natas ou Béchamel, massadas de peixe, sabores exóticos como caril, queijos amanteigados.

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