Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011

Quinta Vale das Escadinhas (Dao)

RP95

Produto não disponível em Portugal

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Quinta Vale das Escadinhas produz o Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011 (31,95€), um vinhos tinto com DO Dao touriga nacional de 2011 com 14º de teor alcoólico. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5 e também puntuação de robert parker: 95.

Ficha técnica · Quinta da Falorca Touriga Nacional

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2011 Outras safras
Denominação:Dao (Dao,Portugal)
Adega: Quinta Vale das Escadinhas
Volume: 75cl
Pontuação: RP95
Uvas: Touriga Nacional
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14%

Descrição · Quinta Vale das Escadinhas

Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011 (Touriga Nacional)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: meio vermelho.
  • Olfato: frutado e violeta aromas, um bouquet elegante.
  • Paladar: frutado, taninos bem equilibrado e harmonioso e domada pelo tempo, muito correto, elegante e leve.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Dao.

VINHEDO: Nome: Falorca e Vale das Escadinhas, exposição do sul, a 450 metros acima do nível do mar. solos graníticos e similares.

UVAS: 100% Touriga-Nacional.

ENVELHECIMENTO: 50% no 1º ano, 50% no 2º / 3º ano 225 l. barricas de carvalho francês (18 meses) e tanques de aço inoxidável, em seguida, (18 meses)

PREPARAÇÃO: agricultura sustentável, selecionadas manualmente e colhidas uvas nas vinhas de Vale das Falorca e Escadinhas, 40 anos. Handpicked em caixas de 18 kg, trazido para a adega e permanecer durante a noite para arrefecer antes do início do processo. Em seguida, os passos de uma antiga adega granito, e fermentação parcialmente realizada em barris.

Combinam com vinho: carnes vermelhas, grelhados e ensopados.

TEMPERATURA: 16-18 °C

ÁLCOOL: 14%

Quinta Vale das Escadinhas

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Mais opniões sobre Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011

Olegário De Lima

Publicado em às 20.07

4 /5

Vermelho com orla violeta. Aromas fortes a carvalho e cedro. Gosto de mosto.
Para saborear entre horas.
Nao é concebível beber este Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011 sozinho.

Resumo das pontuações

(6 opniões)
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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 6 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Quinta da Falorca Touriga Nacional 2012

Garrafeira Nacional
Garrafeira Nacional

4/5

A Quinta Vale das Escadinhas, muito conhecida pelos seus vinhos Quinta da Falorca, tem uma ligação à viticultura com mais de 100 anos. Até 1963, as uvas eram transformadas nos lagares de pedra e depois eram vendidas a granel. De 1964 a 1998, as uvas passaram a ser entregues na Adega Cooperativa de Silgueiros. Após 1999, a nova geração da família iniciou o engarrafamento e comercialização das suas próprias marcas, fortalecendo assim a ligação que sempre tiveram à viticultura e à região demarcada do Dão.
Grand Cru Wijnen
Grand Cru Wijnen

4/5

A combinação de potência, fineza e elegância torna este um vinho muito sedutora. O vinho precisa de tempo e pode continuar a melhorar ao longo dos anos e, portanto, recomendo a primeira garrafa para abrir até 2018, mas eles também podem hesitar em continuar a 2035+ no porão (mas por que você faria isso). O vinho é melhor em comparação com uma Borgonha top vermelho bastante sólido, mas esta é apenas uma fração do preço. O vinho tem uma cor vermelho cereja impressionante com uma borda violeta. O bouquet extraordinariamente vibrante tem cheiro de cerejas pretas, amoras, mirtilos e estraga o nariz com aromas florais, toques de ervas, especiarias e vataroma perfumado como o cacau, torradas e café expresso. Isso é não ifs e buts o nível de um grand cru.
93/100 Parker
Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

92 pts Robert Parker - o aroma tem frutas e violetas, um bouquet muito elegante. Continua frutado na boca, bem equilibrada e taninos harmoniosos já domada pelo tempo, muito correto, elegante e fino.

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