Quinta Cerrado Reserva 2015

Quinta do Cerrado (Dao)

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Quinta Cerrado Reserva 2015 (14,55€) das adegas Quinta do Cerrado é um vinhos rosé com DO Dao touriga nacional de 2015. Segundo os utilizadores da Uvinum, este rosé merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Quinta Cerrado Reserva

Tipo De Vinho: Vinho rosé
Safra: 2015 Outras safras
Denominação:Dao (Dao,Portugal)
Adega: Quinta do Cerrado
Volume: 75 cl
Uvas: Touriga Nacional
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição · Quinta do Cerrado

Quinta Cerrado Reserva 2015 (Touriga Nacional)

NOTAS DE PROVA Fechado Quinta Reserva 2015:
- Visão: granada vermelho intenso.
- Olfato: aromas ricos de fruta e madeira, algumas notas cítricas.
- Paladar: elegante, bem estruturado e sabor harmonioso.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Dao.
ADEGA: Quinta do Cerrado
UVAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen.

ENVELHECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês e 3 meses em garrafa.

VINHO EMPARELHAMENTO: Red carnes, lasanha cozida, tapas, pratos e queijos tradicionais do Mediterrâneo.
TEMPERATURA: 16-18 °C
ÁLCOOL: 13%

Quinta do Cerrado

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Comentários

Opinião destacada sobre Quinta Cerrado Reserva 2015

Publicado em às 12.58

4/5

Quinta Cerrado Reserva 2015

15,5 pts Revista de Vinhos - Definido cor rosada. alperce e framboesa aromas intensos, notas de menta e sugestões de baunilha barricas de carvalho francês. Mostrando cremosidade e aderência de longa duração na boca.
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Resumo das pontuações

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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Quinta Cerrado Reserva 2008

Fabiano Cabaco
Fabiano Cabaco

4/5

Quinta Cerrado Reserva
Bons aromas tostados e fumados. Passava como água.
Para repetir com Dao.
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Out of the Bottle
Out of the Bottle

4/5

Aspecto límpido, cor granada intenso, no aroma tem destaques em frutos vermelhos bem maduros, um sabor elegante, bem estruturado e harmonioso.
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Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

NOTAS DE PROVA:
Cor granada intensa-vermelho. Aroma em destaque na frutas vermelhas bem maduras. Elegante, bem estruturado e acabamento harmonioso.
- Enólogo: Célia Costa
- Vinificação: Total de...
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