Elpenor 2011

Julia Kemper (Dao)

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De Julia Kemper (Dao) chega o Elpenor 2011 (10,25€), um vinhos tinto com as melhores uvas de tinta roriz, touriga nacional e jaén de 2011 possui 13º de graduação alcoólica. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Elpenor

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2011 Outras safras
Denominação:Dao (Dao,Portugal)
Adega: Julia Kemper
Volume: 75 cl
Uvas: Jaén, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%

Descrição · Julia Kemper

Elpenor 2011 (Jaén, Touriga Nacional e Tinta Roriz)

NOTAS DE PROVA DE Elpenor 2011:
- Visão: rubi profundo.
- Olfato: aroma de bagas e bergamota.
- Paladar: encorpado, acabamento elegante longo e complexo.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Dao.
VINHEDO: Julia Kemper
UVAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen.

EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, cozinha tradicional e moderna.
TEMPERATURA: 16-18 °C.
ÁLCOOL: 13,8%

Julia Kemper

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Comentários

Opinião destacada sobre Elpenor 2011

Publicado em às 12.22

4/5

Elpenor 2011

NOTAS DE PROVA:
Rubi profundo colorido com um aroma intenso a frutos silvestres e bergamota. Na boca é encorpado, sem perder a sua elegância. O sabor é longa e complexa.
- Enólogo: Júlia de Melo Kemper
- Vinificação: A fermentação maloláctica. Vinificação clássica em tanques de rocha de granito....
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Resumo das pontuações

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4/5

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Opinião sobre Elpenor 2010

Out of the Bottle
Out of the Bottle

4/5

Apresenta-se de cor vermelha intensa, aroma bem presente de fruta de bosque e bergamota. Na boca é encorpado, sem perder a sua elegância. O seu final de boca é longo e complexo.
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