M de Minuty Rosé 2018

Château Minuty (Côtes De Provence)

RP92

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M de Minuty Rosé 2018 (12,61€), um vinhos rosé das adegasChâteau Minuty com DO Côtes De Provence com cachos seleccionados decinsault, syrah e grenache de 2018 e com um de teor alcoólico de 12.5º. M de Minuty Rosé 2018 perfeitamente com queijos e presunto e frios. Segundo os utilizadores da Uvinum, este rosé merece uma classificação de 4 pontos em 5 e as guias e revistas profissionais classificaram-no com puntuação de robert parker: 92.

Ficha técnica · M de Minuty Rosé

Descrição · Château Minuty

M de Minuty Rosé 2018 (Grenache, Syrah e Cinsault)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: rosa pálido muito fraca, reflexos prateados.
  • Olfato: notas de pêssego, melão e acento floral.
  • Paladar: Muito legal, ligeiramente seco, com excelente equilíbrio entre acidez e doçura, uma nota mineral muito suave e harmonioso. Excelente sabor.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Côtes de Provence.

VINHEDO: solos profundos sem seixos. Vineyard localizado nas encostas das aldeias de Gassin e Ramatuelle. O clima é temperado marítimo, o que dá ao vinho um pequeno toque iodado.

UVAS: Syrah, Grenache e cinsault.

Vinho emparelhamento: aperitivos, sobremesas, entradas frias, marisco, massas, saladas, carnes brancas, peixes e aves.

TEMPERATURA: 8-10 °C

ÁLCOOL: 13%

Château Minuty

Castelo Minuty construído sob Napoléon III, renascer em 1930 sob o lado de Gabriel Farnet. Em 1955, ele é um dos 23 estabelecimentos a ser distinguido como Cru Côtes de Provence. Hoje, Jean-Etienne e François Matton assumiu. Eles replantadas castas tradicionais provençal (Tibouren, Rolle,...

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Comentários

Opinião destacada sobre M de Minuty Rosé 2018

VINO75

Publicado em às 04.57

4/5

M de Minuty Rosé 2018

M de Minuty é um vinho de base obtida a partir de uma mistura de uvas Grenache, Syrah e cinsault, colhido a partir de uma selecção dos melhores parcelas de Cotes de Provence. A colheita manual de uva garante a integridade das uvas chegam na adega. Aqui então eles vão ser deixados de molho por 3-4 horas e pressionou. Fermentou e estagiou apenas em aço, a fim de preservar os aromas primários e facilitar a definição. pálido vinho cor-de-rosa, o nariz evoca sugestões delicados de pêssego e laranja cristalizada. O sabor revela fresco e frutado, com um final longo e ligeiramente picante. Fantástica na companhia de um peixe grelhado ou um pudim de vegetais.

Mais opniões sobre M de Minuty Rosé 2018

Everaldo Adaro

Publicado em às 10.33

4 /5

NOTAS DE PROVA:Visão: rosa pálido muito fraca, reflexos prateados.Olfato: notas de pêssego, melão e acento floral.Paladar: Muito legal, ligeiramente seco, com excelente equilíbrio entre acidez e doçura, uma nota mineral muito suave e harmonioso. Excelente sabor.DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Côtes de Provence.VINHEDO: solos profundos sem seixos. Vineyard localizado nas encostas das aldeias de Gassin e Ramatuelle. O clima é temperado marítimo, o que dá ao vinho um pequeno toque iodado.UVAS: Syrah, Grenache e cinsault.Vinho emparelhamento: aperitivos, sobremesas, entradas frias, marisco, massas, saladas, carnes brancas, peixes e aves.TEMPERATURA: 8-10 °CÁLCOOL: 13%
Eleuterio Sampaio

Publicado em às 11.39

4 /5

NOTAS DE PROVA:
- Visão: rosa pálido, leve e brilhante.
- Olfato: morangos, groselhas, mirtilos, ervas, especiarias e flores da primavera.
- Paladar: encorpado, fresco e bonito fruto, delicado, elegante, delicada e especiarias duráveis.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Côtes de Provence.

UVAS: Grenache 50% Cinsault Syrah 40% e 10%.

ENVELHECIMENTO:
Preparação: Uvas desengaçadas à mão e na adega da melhor maturação, suavemente triturados e moídos brevemente antes de pressionar. Depois de uma pausa pressionando mosto durante uma noite a uma temperatura de 15 °C, de modo a que todas as substâncias turvas poderia resolver e suavemente esclarecer o mosto. No dia seguinte, o início de fermentação a uma temperatura controlada em aço inoxidável. Sem fermentação maloláctica. Vinho ligeiramente filtrada antes do engarrafamento.

EMPARELHAMENTO: aves e vegetais cozidos.
TEMPERATURA: 8-12 °C
ÁLCOOL: 12,5%
Vinexus Wein Shop

Publicado em às 12.30

4 /5

Uma Rosa salmão brilhante atende o vidro. O rosé cheiro forte de morangos, groselhas e ervas. Seu caráter seco atua sobre o paladar elegante e cresceu. O ácido é fino e harmonioso.

Resumo das pontuações

(10 opniões)
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Baseado em 10 comentários »

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Opinião sobre M de Minuty Rosé 2016

Claude Englebert
Claude Englebert

5/5

excelente rosé
Jean6yves Maucourant
Jean6yves Maucourant

4/5

bem

Opinião sobre M de Minuty Rosé 2014

Anônimo
Anônimo

3/5



M de Minuty Rosé 2014 é fresco, agradável, frutado, mas ligeiramente aromático. Para compartilhar um aperitivo

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