Opinião sobre Aix Rosé Magnum 2018 de Silverio Teixeira

Maison Saint Aix (Coteaux d'Aix-en-Provence)

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Aix Rosé Magnum 2018

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NOTAS DE PROVA:Visão: hipnotizador rosa salmão.Olfato: nariz fresco e perfumado, delicado, mas jovens, elegantes notas de melancia, morangos e flores.Paladar: elegante, generoso e saboroso.DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Coteaux d'Aix-en-Provence.UVAS: Grenache, cinsault, Syrah, Cournoise.PREPARAÇÃO: fermentado entre 11 e 13 graus Celsius.VINHO EMPARELHAMENTO: saladas leves, peixes grelhados, carnes leves, pratos asiáticos e curries.TEMPERATURA: 8-10 °CÁLCOOL: 13,5%

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