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Vinho Colli di Rimini

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O Colli di Rimini Denominação de Origem Protegida foi criado em 1996. O território Rimini estende para as áreas de fronteira entre a parte sul da região de planície Padana e na maior parte peninsular da Itália.

Os vinhos rosso de Colli di Rimini vêm de Sangiovese (60-75%) e Cabernet Sauvignon (15-25%). Os brancos são produzidos com Trebbiano com a adição de Bianchello e Mostosa.

O espumante espumante eo mais leve, frizzante frisantes são muito famosos também em Colli di Rimini.
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