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Vinho Clare Valley

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Clare Valley primeiras uvas foram plantadas em 1851. Para isso, é uma das mais antiga região vinícola australiana. É muito famosa por seus vinhos Riesling. Clare Valley está localizado perto de Adelaide, no sul da Austrália.

Clare Valley tem um solo muito específico e clima, e é isso que está fazendo a sua especificidade e fama. Seu clima continental oferece para as uvas de um verão quente e seco e uma noites frias. Para os solos, se irrigação pode ser necessário, por vezes, isto não é um problema para a região.

Clare Valley tem variado tipos de solo nos vales, que vão do vermelho ao cinza marrom sobre o porão do rock. A variedade de uva branca mais cultivada é a Riesling.
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