Domaine Louis Michel Chablis 2018

Domaine Louis Michel (Chablis)

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Domaine Louis Michel é o produtor de Domaine Louis Michel Chablis 2018 (20,91€), um vinhos branco com DO Chablis com chardonnay de 2018 cujo teor alcoólico é de 12º. vinhos branco classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Domaine Louis Michel Chablis

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Chablis (Borgonha,França)
Adega: Domaine Louis Michel
Volume: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12%

Descrição · Domaine Louis Michel

Domaine Louis Michel Chablis 2018 (Chardonnay)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Cor palha brilhante amarelo com reflexos esverdeados.
  • Olfato: aroma suave, com notas doces de flores selvagens, frutas cítricas, pêra, pêssego, manga e mamão.
  • Paladar:, sabor picante seco, complexo e bem equilibrado, com taninos suaves e uma nota de luz de maçãs verdes no palato.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Chablis (Borgonha, França).

VINHEDO: Domaine Louis Michel.

UVAS: Chardonnay.

ENVELHECIMENTO: Madura por 2 meses sobre as borras em tanques de aço inoxidável.

PREPARAÇÃO: As uvas são colhidas à mão, antes de ser desengaçadas, seguido por maceração a frio das peles, durante 12 horas, em seguida, fazer suave prensagem. Passa fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada entre 13-14 ° C.

VINHO EMPARELHAMENTO: Aperitivos, pratos vegetarianos, peixe assado, mariscos e queijos de pasta mole.

TEMPERATURA: 12,09 ° C

ÁLCOOL: 12%

Domaine Louis Michel

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Comentários

Opinião destacada sobre Domaine Louis Michel Chablis 2018

Perbaccowein

Publicado em às 04.22

4/5

Domaine Louis Michel & Fils Chablis 2018

- Cor: amarelo para Fragrance ouro verde palha brilhante: bouquet fresco de frutas suculentas frutas cítricas, uva, limão, pêssego branco, flores e ervas de sabor: o paladar significativamente minerally, quase rochoso, com muita frescura e acidez viva, a plenitude vinho e um tempero picante transmite excelente equilibrada com alérgenos cítricas bem reverberação: contém sulfitos

Mais opniões sobre Domaine Louis Michel Chablis 2018

Atílio Lobato

Publicado em às 16.21

4 /5

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Cor palha luz amarela.
  • nariz: Notas de frutas tais como pêssego branco, e tem a estrutura mineral persistente.
  • Paladar: pedregoso sentindo muito típico de Chablis, e faz isso de uma rodada e vinho puro.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Chablis

VINHEDO: Domaine Louis Michel.

UVAS: Chardonnay.

ENVELHECIMENTO: 6 a 10 meses em aço inoxidável, com o mínimo de manipulação possível.

PREPARAÇÃO: O vinho é feito sem fermento adicionado, com fermentação prolongada com leveduras em tanques de temperatura controlada. fermentao maloltica é espontânea e estabilização moderada é realizado a frio. O vinho é filtrada uma vez antes do engarrafamento.

VINHO EMPARELHAMENTO: massas, peixe e frutos do mar.

TEMPERATURA: 12 a 14 ° CÁLCOOL: 12,5%

Catrina Costa

Publicado em às 20.06

4 /5

Domaine Louis Michel & Fils Chablis 2018

Bem com a pizza de pepperoni. Num almoço com outros casais.
O Domaine Louis Michel & Fils Chablis distingue-se pela sua cor amarelo-palha. Perfume de flores brancas: jasmim, lírios.... Não notei nenhum travo.

Resumo das pontuações

(3 opniões)
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Baseado em 3 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Domaine Louis Michel Chablis 2015

Vítor Padua
Vítor Padua

4/5

Domaine Louis Michel & Fils Chablis 2015
A cor, amarela. Aromas de pêra e banana. Bastante seco na boca.
Este Domaine Louis Michel & Fils Chablis combina bem com arroz gratinado.
Um vinho para festejar com amigos.
Evandro Ferreira
Evandro Ferreira

4/5

Fazia parte dos vinhos de uma degustação.
Domaine Louis Michel Chablis, cor amarelo intenso. O Domaine Louis Michel Chablis lembra sobretudo frutas brancas. É um com um sabor muito equilibrado.
Muito bom o 2015 com uma salada de massa.
Izabel Melo
Izabel Melo

4/5

Domaine Louis Michel & Fils Chablis 2015
NOTAS DE PROVA DE Domaine Louis Michel Chablis 2015:
- Visão: palha brilhante amarelo para verde amarelo dourado.
- Olfato: buquê fresco de citrinos suculentos, grapefruit, limão, pêssego branco, flores e ervas.
- Paladar: significativamente paladar mineral, quase rochosa, com muita frescura e acidez viva, um tempero picante, excelentemente equilibrado, com final de boca citrus bem.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Burgundy.
VINHEDO: Domaine Louis Michel
UVAS: Chardonnay.

VINHO EMPARELHAMENTO: frutos do mar e peixe grelhado.
 
ÁLCOOL: 12,5%

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