Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016

Jean Paul & Benoit Droin (Chablis Grand Cru)

RP93-95WS96

512,40€ + 43,87€ Envio (10 - 14 dias)

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85,40/unidade

Vendido em embalagens de 6 unidades

Envio: Blanco & Gomez Wine Merchants INT (Reino Unido)

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Jean Paul & Benoit Droin é o produtor do Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016 (512,40€), um vinhos branco de Chablis Grand Cru com uvas de 2016. Segundo os utilizadores da Uvinum, este branco merece uma classificação de 4 pontos em 5 e também puntuação de robert parker: 93-95 e pontuação de wine spectator: 96.

Ficha técnica · Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Chablis Grand Cru (Borgonha,França)
Adega: Jean Paul & Benoit Droin
Volume: 75cl
Pontuação: RP93-95WS96
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição · Jean Paul & Benoit Droin

Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016

NOTAS DE PROVA DE Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016:

  • Visão: amarelo pálido.
  • Olfato: aromas de ameixa amarela, casca de frutas cítricas, sílex e fumaça.
  • Paladar: Tenso acidez linha de entrada, notas de mel seco, pimenta branca, erva-doce e uma extremidade afiada e poderosa.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Chablis.

VINHEDO: Jean-Paul & Benoit Droin

UVAS: 100% Chardonnay.

PREPARAÇÃO: gravitacional entrada dos aglomerados na imprensa ar, alcoólico parte fermentação em aço inoxidável e uma parte de canhão com controlo de temperatura,

EMPARELHAMENTO: queijos cremosos, carnes brancas e frutos do mar.

TEMPERATURA: 10-12 °C

ÁLCOOL: 13,4%

Jean Paul & Benoit Droin

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Comentários

Opinião destacada sobre Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016

Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Publicado em às 04.49

4/5

Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016

O nariz é muito aberto com notas de avelã e amêndoa torrada. O ataque é geralmente flexível e ávida com uma certa abundância em anos quentes. É um vinho muito fino, arejado e transportada por uma boa acidez. Com o tempo, a sua mineralidade é expressa por notas de giz e sílex com um leve retorno salgado e iodado no final.

Mais opniões sobre Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016

Univers Millésimes

Publicado em às 03.48

4 /5

Chablis Grand Cru 2016 Vaudésir - João Paulo e Bento Droin

Resumo das pontuações

(2 opniões)
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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 2 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2015

Biringeira Cosinga
Biringeira Cosinga

4/5

A olho tem um amarelo carregado. Aroma a narciso.Sabor de amoras.
Bom vinho para beber entre horas.
Provei em um jantar com vários amigos e gostei.

Opinião sobre Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2013

Martinho Curbelo
Martinho Curbelo

4/5

Este 2013 pareceu-me que tinha um amarelo mais carregado que em outras colheitas. Cheira muito bem a banana e lichia. Lembrava madeira queimada, mas era um sabor agradável.
Bebemos com sushi.
Provei numa degustação de .

Opinião sobre Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2017

Grands Bourgognes
Grands Bourgognes

4/5

Os solos são pobres cor clara com base em um subsolo de calcário Kimmeridgian marga, com uma relativamente grande inclinação. Jean Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir É sempre o vinho mais delicado e mais elegante. O nariz é muito aberta em notas de avelã e amêndoa torrada. O ataque é geralmente macio e delicioso com uma certa opulência em anos quentes. Este é um vinho muito delgado, o ar transportado pela acidez. Com o tempo, a sua mineralidade é expressa por notas de giz e sílex com um sal iodado luz e retorno no final. #O delicadeza e pureza de Vaudésir permitem a concessão perfeitamente com Saint-Jacques ou peixe nobres como tamboril ou linguado.

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