The Cannonball Wine Company Cabernet Sauvignon 2016

The Cannonball Wine Company (California)

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The Cannonball Wine Company elabora este The Cannonball Wine Company Cabernet Sauvignon 2016 (25,92€), um vinhos tinto da DO California Com cabernet sauvignon de 2016. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · The Cannonball Wine Company Cabernet Sauvignon

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:California (Califórnia (região),Estados Unidos)
Adega: The Cannonball Wine Company
Volume: 75 cl Outros volumes
Uvas: Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição · The Cannonball Wine Company

The Cannonball Wine Company Cabernet Sauvignon 2016 (Cabernet Sauvignon)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: cor vermelho rubi intenso com tons violeta.
  • Olfato: notas aromáticas de frutos pretos e vermelhos maduros.
  • Paladar: acidez equilibrada e sabores de frutas, com persistente taninos no paladar e uma textura aveludada.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Califórnia.

VINHEDO: Cannonball Wine Company.

UVAS: Cabernet Sauvignon.

ENVELHECIMENTO: Este vinho é envelhecido por 6 meses em barricas de carvalho branco americano.

PREPARAÇÃO: As uvas Cabernet Sauvignon tipo são deixadas a macerar a temperaturas quentes antes de ser pressionada. Depois da prensa, o produto passa por um processo de fermentação em tanques de aço inoxidável, utilizando leveduras naturais e seleccionados. Após a fermentação, o vinho é envelhecido em barris de carvalho branco americano durante 6 meses. Em seguida, deixada em repouso, filtrado e engarrafado.

EMPARELHAMENTO: Pasta, pizza, hambúrgueres, carne vermelha assado, cordeiro, salsichas, queijos maduros.

TEMPERATURA: 16-18 °C.

ÁLCOOL: 14%

The Cannonball Wine Company

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Comentários

Opinião destacada sobre The Cannonball Wine Company Cabernet Sauvignon 2016

Publicado em às 04.45

4/5

The Cannonball Wine Company Cabernet Sauvignon 2016

Equilíbrio na boca é excepcional do início ao fim - morango, mirtilo e maçã vermelha mergulhado no chocolate escuro, todo-tempero e uma camada de oak.Tannins tostadas são estruturadas, mas não excessiva, com acidez muito bem equilibrada.
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Equilíbrio na boca é excepcional do início ao fim - morango, mirtilo e maçã vermelha mergulhado no chocolate escuro, todo-tempero e uma camada de taninos de carvalho torrados são estruturadas, mas...
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Opinião sobre The Cannonball Wine Company Cabernet Sauvignon 2014

Betriz Cardoso
Betriz Cardoso

4/5

Comprei porque o encomendei a uns amigos de California.
Cor-de-cereja com orlas castanhas. Aromas a café, toffee. Muito leve.
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