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Vinho Calatayud

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Calatayud A denominação de origem é no extremo sudoeste da província de Zaragoza, com vinhedos se estendem por 10 municípios, de Aniñón, Ateca, Calatayud, de Cervera la Cañada, Maluenda, Mara, Miedes, Munebrega , Villarroya Villaluenga e da Serra.

As vinhas da Calatayud NÃO ocupa 8.000 hectares em terraços fluviais, pedra, calcário e seco em uma ampla área geográfica, parte do vale do Ebro, enquadradas por formações montanhosas resultantes Moncayo Massif.

A variedade mais importante é a tinta Calatayud Garnacha, seguido Macabeo branco. Os tipos de vinhos produzidos são distribuídos por 52% de vermelho, 30% para o rosa e os restantes 18% para os brancos. De todos, os mais proeminentes são o precioso perfume, rosa perfumada e equilíbrio bem sucedido entre corpo e acidez.
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