Vinho Borgonha

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Vinhos da Borgonha (Denominação de Origem), abrange toda a região da Borgonha. Esta região inclui 385 aldeias nos departamentos de Yonne, Côte de Or, Saône-et-Loire e Rone.

Em vinhos da Borgonha com uvas Chardonnay para o vinho branco ea Pinot Noir para o vinho tinto.

Os sabores predominantes de vermelho Borgonha são alcaçuz e frutos pretos, branco e mel, baunilha e limão.

O clima na região é geralmente temperado, com verões mais curtos e alta umidade por causa de sua proximidade com o Oceano Atlântico.

A extensão dos seus vinhedos cobrem uma área de 3.000 hectares ea faixa de solos de argila e calcário.

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