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Vinho Blanquette de Limoux

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Blanquette de Limoux, o vinho é produzido em torno da cidade de Limoux em Languedoc, no sudoeste da França, é uma denominação para os vinhos espumantes Blanquette "significa" branco "na língua Occitan locais

Em Blanquette de Limoux, Mauzac uvas são usadas, (90% dos vinhos deve vir a partir desta uva) videira que é completado por Chenin Blanc e Chardonnay. O clima é dominado pelos fortes ventos da região.

Mediterrâneo e influências atlânticas criou um lugar ideal para o cultivo de uvas. O vinho tinto pode ser feito de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Malbec (sob o nome Cot), Syrah e Carignan.

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