Ficha técnica · Quinta do Cardo Siria Branco
Tipo De Vinho: | Vinho branco |
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Safra: | 2016 Outras safras |
Denominação: | Beiras (Beiras,Portugal) |
Adega: | Quinta do Cardo |
Volume: | 75cl |
Uvas: | Síria |
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Alérgenos: | Contém Sulfites |
Descrição · Quinta do Cardo
Quinta do Cardo Siria Branco 2016 (Síria)
NOTAS DE PROVA DE Quinta do Cardo Siria Branco 2016:
- Visão: verde limão.
- Olfato: aroma floral e frutado, notas de maçã verde e frutas cítricas, uva e limão.
- Paladar: untuoso, mineral, a vida e persistente.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Beiras.
VINHEDO: Quinta do Cardo
UVAS: Síria.
ENVELHECIMENTO: Envelhecimento sobre as borras com battonage semanal.
PREPARAÇÃO: fermentação a uma temperatura controlada de 14 °C durante 4 semanas.
VINHO EMPARELHAMENTO: peixe, mariscos e saladas.
TEMPERATURA: 8 °C
ÁLCOOL: 13%
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