Pio Cesare Ornato Barolo 2015

Pio Cesare (Barolo)

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Pio Cesare produz o Pio Cesare Ornato Barolo 2015 (716,94€), um vinhos tinto com DO Barolo nebbiolo de 2015 e com um de teor alcoólico de 14.5º.

Ficha técnica · Pio Cesare Ornato Barolo

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2015 Outras safras
Denominação:Barolo (Piemonte,Itália)
Adega: Pio Cesare
Volume: 75cl
Uvas: Nebbiolo
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14.5%

Descrição · Pio Cesare

Pio Cesare Ornato Barolo 2015 (Nebbiolo)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: vermelho rubi brilhante.
  • Olfato: bouquet incrivelmente complexa e animada, aromas frutados de escuras bagas vermelhas e azuis, grenadine e pronunciadas escuros, carnudas, notas de especiarias e rapé tar.
  • Paladar: altamente concentrado, com muita potência, equilíbrio perfeito e uma estrutura firme. taninos maduros e suaves, entre frutas e especiarias com um equilíbrio perfeito.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Barolo.

UVAS: Nebbiolo.

ENVELHECIMENTO: envelhecido em carvalho por 30 meses e em barris para os primeiros 18 meses.

PREPARAÇÃO: vinificação em aço inoxidável, altas temperaturas. Maceração: 30 dias.

EMPARELHAMENTO: Queijo alpino e mel geléia.

TEMPERATURA: 16-18 °C

ÁLCOOL: 14,5%

Pio Cesare

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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Pio Cesare Ornato Barolo 2014

Adailton Braga
Adailton Braga

4/5

Fantástico para noites de amor.
Um Piemonte com orlas castanhas. Notas de amendoins e avelãs. Na boca é cálido, denso.
Com cabrito assado ficou um pouco aquém.
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Wine  Must
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4/5

Barolo Ornato Pio Cesare vem de uma pequena seleção, cuidado de uvas Nebbiolo das vinhas de Cascina ornamentado Serralunga d'Alba. Zona historicamente entre os mais dedicados em toda a área Barolo,...
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Blanco & Gomez  Wine Merchants INT
Blanco & Gomez Wine Merchants INT

4/5

Elegante e perfumado com aromas de florais delicados, alcatrão, cereja doce e especiarias. Imediatamente acessível com excelente equilíbrio e estrutura. taninos polidos e um final longo e mineral.
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Garrafeira Nacional
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4/5

A vinícola Pio Cesare foi fundada em 1881 pelo bisavô Cesare Pio. Ele foi um dos primeiros produtores de vinho para acreditar no grande potencial e qualidade do Barolo, Barbaresco, Barbera e nos...
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Vinexus Wein Shop
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4/5

estrutura complexa, concentração, frutos maduros, taninos suaves e tabaco.
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