Pio Cesare Barolo 2005

Pio Cesare (Barolo)

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Pio Cesare criou este Pio Cesare Barolo 2005 , um vinhos tinto com DO Barolo uma selecção de nebbiolo da colheita de 2005. Pio Cesare Barolo 2005 ideal para acompanhar refeições como queijo semi curado e massa a bolonhesa. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Pio Cesare Barolo

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2005 Outras safras
Denominação:Barolo (Piemonte,Itália)
Adega: Pio Cesare
Volume: 75cl
Uvas: Nebbiolo
Maridagem: CarneMacarrãoAperitivosQueijosCarne vermelhaCordeiroMassa a bolonhesaQueijo semi curado
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição · Pio Cesare

Pio Cesare Barolo 2005 (Nebbiolo)

A cor brilhante é uma granada intensa com reflexos alaranjados. O aroma é etéreo, com notas de violetas, geléia de amora, alcaçuz e dentes. O paladar é seco e austera, com longos taninos. O vinho termina com um longo acabamento concentrada acompanhado por um toque persistente de amêndoas.

Nota Enólogo do Wine.com

Pio Cesare

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Mais opniões sobre Pio Cesare Barolo 2005

Tareyja Batista

Publicado em às 20.05

4 /5

Comprei neste mesmo site.
Um Piedmont com orlas castanhas. Notas de amendoins e avelãs. Degustei longamente.

Resumo das pontuações

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Baseado em 1 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Pio Cesare Barolo 2012

Anônimo
Anônimo

4/5

- Este é um Barolo clássico, com excelente estrutura e harmonia, taninos suaves e fruta equilibrada.
- Ele está imediatamente acessível, mas também tem um potencial muito longo envelhecimento.
- As uvas são provenientes de propriedade familiar vinhas em Serralunga d'Alba (Ornato), Grinzane Cavour (Gustava), La Morra (Roncaglie) e Barolo-Novello (Ravera).
- O saldo das uvas vem de outros vinhedos exclusivos de propriedade de produtores, que têm vindo a fornecer uvas à família Pio Cesare por gerações.
- A vinificação ocorre em tanques de aço inoxidável, com contato com a pele por cerca de 20 dias.
- O vinho é envelhecido em meados de torrado carvalho francês por três anos: 70 por cento em 20 a 50 barris hectolitro; 30 por cento em barricas.

Opinião sobre Pio Cesare Barolo 2009

Antonio Francisco De Miranda
Antonio Francisco De Miranda

4/5

otimo vinho !

Opinião sobre Pio Cesare Barolo 2015

Airton Figueira
Airton Figueira

4/5

Nota-se cheiro a tabaco. Notava-se a acidez do Pio Cesare, muito boa.
Este tinto de Pio Cesare tem carácter.

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