Opinião sobre Château de Pibarnon Bandol 2015 de Vcommevin

Château de Pibarnon (Bandol)

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Château de Pibarnon Bandol 2015

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França - Pibarnon - Cepage: 90% Mourvedre e 10% Grenache - Solo: Calcário marga azul dominante. - Vinicultura: em tanques de aço inoxidável operados por gravidade. Atrelar os primeiros dias para a extração de taninos finos na pele.
Longa fermentação 25 dias. Devatting estava fermentando ensaio para uma extração lenta. - Rendimento: 35 - Idade da vinha: 12 a 60 anos - Tamanho: 13. 5 - Apogee: Até 2030 - Serviço: 17 - Contrato (s): Pombo ombro de cordeiro assado de Sisteron destacado por ligeiras especiarias

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