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Carvalheira Hibernus Premier Brut 2015 (19,05€) das adegas Carvalheira é um vinhos espumante com DO Bairrada com os melhores cachos de bical, baga, arinto, maria gomes e chardonnay da colheita de 2015, graduação alcoólica de 12º. Segundo os utilizadores da Uvinum, este espumante merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Carvalheira Hibernus Premier Brut

Tipo De Vinho:
Vinho espumantes
Safra:
2015 Outras safras
Denominação:
Bairrada (Portugal)
Adega:
Carvalheira
Volume:
75 cl
Uvas:
Chardonnay, Maria Gomes, Arinto, Baga, Bical
Alérgenos:
Contém Sulfites
Teor Alcoólico :
12%

Descrição · Carvalheira

Carvalheira Hibernus Premier Brut 2015 (Chardonnay, Maria Gomes, Arinto, Baga e Bical)

NOTAS DE PROVA:
- Visão: citrino amarelo pálido.
- Olfato: aroma rico e intenso, notas de abacaxi, manga, flores cítricas e especiarias para assar.
- Paladar: muito legal, macio, equilibrado e um paladar suave espuma.

DENOMINAÇÃO: Bairrada.
VINHEDO: Carvalheira
UVAS: Bical, Chardonnay, Maria Gomes, Baga, Arinto.

fermentação do vinho de base em tanques de aço inoxidável para 15 anos a 17 °C: PREPARAÇÃO Retirada, de acordo com o clássico no início de Dezembro de 2012. Referrmentación durante 45 dias a 11 °C método. Primeiro disgorgement fez a 30/04/2013.

Combinam com vinho: ostras e outros mariscos, carnes brancas, como frango, saladas, sobremesas.
TEMPERATURA: 7-9 °C.
ÁLCOOL: 12,5%

Carvalheira

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Comentários

Opinião destacada sobre Carvalheira Hibernus Premier Brut 2015

Publicado em às 14.32

4/5

Carvalheira Hibernus Premier Brut 2015

Cor pálida amarelo citrino. aroma muito rico e intenso, percebendo-se notas de abacaxi, manga, flores cítricas e panificação. O paladar é bastante fresca, suave, equilibrado e tem uma mousse suave.
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Mais opniões sobre Carvalheira Hibernus Premier Brut 2015

Publicado em às 20.07

4/5

Carvalheira Hibernus Premier 2015

Compramos em Carvalheira.
Tem uma cor muito agradável. Emanava aromas a levedura. Sabores tostados muito agradáveis.
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4/5

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